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劉寶平工作室_Mr.Liu Stu
智慧景區(qū)
智慧景區(qū),是指景區(qū)能夠通過智能網(wǎng)絡(luò)對(duì)景區(qū)地理事物、自然資源、旅游者行為、景區(qū)工作人員行跡、景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施進(jìn)行全面、透徹、及時(shí)的感知,對(duì)游客、景區(qū)工作人員實(shí)現(xiàn)可視化管理,優(yōu)化再造景區(qū)業(yè)務(wù)流程和智能化運(yùn)營(yíng)管理,同旅游產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)形成戰(zhàn)略聯(lián)盟,實(shí)現(xiàn)有效保護(hù)旅游資源的真實(shí)性和完整性,并提高景區(qū)服務(wù)質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)景區(qū)環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的全面、協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展。
一、智慧景區(qū)的特點(diǎn)
智慧景區(qū)的建設(shè)是對(duì)景區(qū)硬實(shí)力和軟實(shí)力的全面提升,其建設(shè)路經(jīng)主要由信息化建設(shè)、學(xué)習(xí)型組織創(chuàng)建、業(yè)務(wù)流程優(yōu)化、戰(zhàn)略聯(lián)盟和危機(jī)管理構(gòu)成。信息化建設(shè)和業(yè)務(wù)流程優(yōu)化能夠幫助景區(qū)實(shí)現(xiàn)更透徹的感知和更廣泛的互聯(lián)互通,提高管理的效率和游客滿意度;創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織和戰(zhàn)略聯(lián)盟有利于提高景區(qū)管理團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新能力,培養(yǎng)景區(qū)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。智慧景區(qū)智慧化管理具有如下特點(diǎn):
(1)定量化。定量化表現(xiàn)在智慧化管理是通過應(yīng)用模型化和定量化的技術(shù)來解決問題。
(2)智能化。智慧化管理集成應(yīng)用了許多高科技的管理手段和工具,從而使得智慧化管理系統(tǒng)具有分析和模擬人腦信息處理和思維過程的能力,即人工智能。
(3)綜合性。綜合性表現(xiàn)在智慧化管理強(qiáng)調(diào)綜合應(yīng)用多種學(xué)科的方法。除了需要管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、信息論、系統(tǒng)論和計(jì)算機(jī)知識(shí)外,隨著具體研究對(duì)象的不同還需要行為科學(xué)、社會(huì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、控制論及各種專門的專業(yè)技術(shù)知識(shí)。
(4)集成性。集成是指集大成的意思,其意是指將各種管理方法的好的方面質(zhì)華部分集中起來組合在一起,融合創(chuàng)造性的思維等智力因素在其中,以實(shí)現(xiàn)管理系統(tǒng)的功能集成和技術(shù)集成。
(5)動(dòng)態(tài)性。動(dòng)態(tài)性是指要求管理者在智慧化管理的過程中,要隨著內(nèi)外部的情況變化而不斷補(bǔ)充和修改智慧化的信息輸入,從而求出新的智慧化的最優(yōu)信息輸出。
(6)系統(tǒng)性。系統(tǒng)性指智慧化管理根據(jù)系統(tǒng)觀點(diǎn)來研究各種功能的關(guān)系。
二、智慧景區(qū)建設(shè)內(nèi)容
智慧景區(qū)的“智慧”體現(xiàn)在管理智慧化、服務(wù)智慧化和營(yíng)銷智慧化三大方面
(一)管理智慧化
(2)智慧景區(qū)將通過與公安、交通、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等部門形成信息共享和協(xié)作聯(lián)動(dòng),結(jié)合旅游信息數(shù)據(jù)形成旅游預(yù)測(cè)預(yù)警機(jī)制,提高應(yīng)急管理能力,保障旅游安全。實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游投訴以及旅游質(zhì)量問題的有效處理,維護(hù)旅游市場(chǎng)秩序。
(3)智慧景區(qū)依托信息技術(shù),主動(dòng)獲取游客信息,形成游客數(shù)據(jù)積累和分析體系,全面了解游客的需求變化、意見建議以及旅游企業(yè)的相關(guān)信息,實(shí)現(xiàn)科學(xué)決策。
(4)智慧景區(qū)還鼓勵(lì)和支持旅游企業(yè)廣泛運(yùn)用信息技術(shù),改善經(jīng)營(yíng)流程,提高和科學(xué)管理。管理水平,提升產(chǎn)品和服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力,增強(qiáng)游客、旅游資源、旅游企業(yè)和旅游行業(yè)主管部門之間的互動(dòng),高效整合旅游資源,推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展。
(二)服務(wù)智慧化
(1)智慧景區(qū)從游客出發(fā),通過信息技術(shù)提升旅游體驗(yàn)和旅游品質(zhì)。游客在旅游信息獲取、旅游計(jì)劃決策、旅游產(chǎn)品預(yù)訂支付、享受旅游和回顧評(píng)價(jià)旅游的整個(gè)過程中都能感受到智慧景區(qū)帶來的全新服務(wù)體驗(yàn)。
(2)智慧景區(qū)通過科學(xué)的信息組織和呈現(xiàn)形式讓游客方便、快捷地獲取旅游信息,幫助游客更好地安排旅游計(jì)劃并形成旅游決策。
(3)智慧景區(qū)通過基于物聯(lián)網(wǎng)、無線技術(shù)、定位和監(jiān)控技術(shù),實(shí)現(xiàn)信息的傳遞和實(shí)時(shí)交換,讓游客的旅游過程更順暢,提升旅游的舒適度和滿意度,為游客帶來更好的旅游安全保障和旅游品質(zhì)保障。
(4)智慧景區(qū)還將推動(dòng)傳統(tǒng)的旅游消費(fèi)方式向現(xiàn)代的旅游消費(fèi)方式轉(zhuǎn)變,并引導(dǎo)游客產(chǎn)生新的旅游習(xí)慣,創(chuàng)造新的旅游文化。
(三)營(yíng)銷智慧化
(1)智慧景區(qū)通過旅游輿情監(jiān)控和數(shù)據(jù)分析,挖掘旅游熱點(diǎn)和游客興趣點(diǎn),引導(dǎo)旅游企業(yè)策劃對(duì)應(yīng)的旅游產(chǎn)品,制定對(duì)應(yīng)的營(yíng)銷主題,從而推動(dòng)旅游行業(yè)的產(chǎn)品 創(chuàng)新和營(yíng)銷創(chuàng)新。
(2)智慧景區(qū)通過量化分析和判斷營(yíng)銷渠道,篩選效果明顯并且可以長(zhǎng)期合作的營(yíng)銷渠道。 傳播和營(yíng)銷,并通過積累游客數(shù)據(jù)和旅游產(chǎn)品消費(fèi)數(shù)據(jù),逐步形成自媒體營(yíng)銷平臺(tái)。
(3)智慧景區(qū)還可充分利用新媒體的傳播特性,吸引游客主動(dòng)參與旅游的傳播和營(yíng)銷,并通過積累游客數(shù)據(jù)和旅游產(chǎn)品消費(fèi)數(shù)據(jù),逐步形成自媒體營(yíng)銷平臺(tái)。
三、智區(qū)體系建設(shè)
(一)數(shù)據(jù)采集和信息呈現(xiàn)
智慧景區(qū)對(duì)景區(qū)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)更為重視,因?yàn)榇罅康募夹g(shù)應(yīng)用高度依賴基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的全面準(zhǔn)確。例如,基于基礎(chǔ)位置服務(wù)的景區(qū)內(nèi)導(dǎo)游導(dǎo)覽,就對(duì)景區(qū)地理信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)提出了更高的要求。一般第三方地圖數(shù)據(jù)無法對(duì)景區(qū)內(nèi)各個(gè)景點(diǎn)的位置作出準(zhǔn)確的定位,如果游客跟隨這些地圖數(shù)據(jù)的引導(dǎo),就可能遇到找前山的景點(diǎn)卻跑到后山的尷尬。
游客總喜歡了解景點(diǎn)背后的故事,很多新技術(shù)的應(yīng)用也在圍繞相關(guān)信息做起了文章。例如,新的電子導(dǎo)游設(shè)備可以在游客進(jìn)入某個(gè)景點(diǎn)的時(shí)候,提示游客游覽或收聽這個(gè)景點(diǎn)的相關(guān)傳說。技術(shù)上容易實(shí)現(xiàn),但這些傳說從哪里來,恐怕很少有景區(qū)擁有全面的資料。
智慧景區(qū)需要建立一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的數(shù)據(jù)中心,并形成持續(xù)性的信息采集整理機(jī)制,完善景區(qū)基礎(chǔ)資料和相關(guān)信息。這些數(shù)據(jù)可以通過數(shù)據(jù)接口,應(yīng)用于景區(qū)網(wǎng)站、手機(jī)應(yīng)用、信息屏等各種載體和媒介。
(二)門禁系統(tǒng)和電子門票 很多景區(qū)早就建設(shè)了景區(qū)門禁系統(tǒng),也有不少景區(qū)進(jìn)行了電子門票的嘗試,但很多門禁系統(tǒng)只是發(fā)揮了電子閘機(jī)的作用,電子門票也僅僅是門票載體發(fā)生了變化。智慧景區(qū)建設(shè)要充分發(fā)揮門禁系統(tǒng)和電子門票的作用,包括實(shí)現(xiàn)電子門票的感知功能、對(duì)接電子商務(wù)的功能,以及虛擬化的功能(即用身份證、市民卡等代替門票)。
(三)感知技術(shù)和監(jiān)控系統(tǒng)傳統(tǒng)的景區(qū)監(jiān)控主要通過布置監(jiān)控?cái)z像頭,并實(shí)施傳輸數(shù)據(jù)到監(jiān)控室,工作人員必須“盯”著監(jiān)控顯示屏,發(fā)現(xiàn)異常再采取行動(dòng)。隨著景區(qū)視頻監(jiān)控點(diǎn)的增加,特別是旅游旺季內(nèi)人頭攢動(dòng)的時(shí)候,很多問題工作人員往往難以在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)。
新的視頻監(jiān)控技術(shù)采用了人臉識(shí)別技術(shù),可以準(zhǔn)確地“數(shù)”出某個(gè)監(jiān)控點(diǎn)的游客數(shù)量。人臉識(shí)別技術(shù)和行為識(shí)別技術(shù)還能準(zhǔn)確記住游客的特征,根據(jù)不同監(jiān)控點(diǎn)的數(shù)據(jù),分析出游客在景區(qū)內(nèi)的行動(dòng)線路。監(jiān)控設(shè)備也不僅依賴于分布在景區(qū)各處的攝像頭,而且引入了手機(jī)基站定位、GPS定位和通過感知設(shè)備系統(tǒng)來獲取游客在景區(qū)內(nèi)的活動(dòng)信息。
(四)定位系統(tǒng)和導(dǎo)游導(dǎo)覽
隨著自助游游客的增加,越來越多的游客會(huì)自已安排在景區(qū)內(nèi)的游覽線路。一些規(guī)模較大的景區(qū),隨便走走不但會(huì)錯(cuò)過很多好的景點(diǎn)或是走了冤枉路,甚至可能會(huì)帶來不必要的麻煩和危險(xiǎn)。因此,如何讓游客在景區(qū)內(nèi)的游覽更有保障、更加順利并有更好的體驗(yàn),是智慧景區(qū)建設(shè)需要重點(diǎn)解決的問題。
很多景區(qū)提供了一定的電子化導(dǎo)覽設(shè)備,但這些設(shè)備往往只是起到了傳統(tǒng)導(dǎo)游的作用,游客也只能僅僅按照電子導(dǎo)覽圖的引導(dǎo)進(jìn)行游覽活動(dòng),在某些景點(diǎn)聽聽語音解說。事實(shí)上,很多景區(qū)投入了大量的資金建設(shè)電子導(dǎo)游系統(tǒng)但使用效率卻不高,造成了投入的浪費(fèi)。
隨著智能收集技術(shù)的普及,電子導(dǎo)覽設(shè)備的軟件化將會(huì)成為一大趨勢(shì)。景區(qū)的工作人員重點(diǎn)放在相關(guān)軟件應(yīng)用內(nèi)的更新和完善上,并通過這類軟件的應(yīng)用與游客展開互動(dòng)。
(五)環(huán)境監(jiān)測(cè)和低碳旅游
景區(qū)環(huán)境已經(jīng)成為重要的旅游吸引物之一,從景區(qū)的溫度濕度、空氣質(zhì)量、植被覆蓋率到負(fù)氧離子濃度、風(fēng)效指數(shù)、PM25值等,都將成為游客關(guān)注的話題。特別是一些自然資源景區(qū),植物的成長(zhǎng)和動(dòng)物的活動(dòng)都可能成為吸引游客的主題。美國(guó)電影《觀鳥大年》中,觀鳥愛好者為了拍攝各種鳥類活動(dòng)的照片,來往于不同的景區(qū)和保護(hù)區(qū)的場(chǎng)景,也會(huì)隨著國(guó)內(nèi)游客市場(chǎng)的細(xì)分變得越來越普遍。
一方面游客開始關(guān)心景區(qū)環(huán)境,另一方面通過游客以及游客的不良行為也會(huì)給景區(qū)環(huán)境造成影響。通過一些監(jiān)測(cè)設(shè)備和面向游客展示的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),可以有效地影響游客在景區(qū)內(nèi)的行為。
(六)互動(dòng)營(yíng)銷和電子商務(wù)
景區(qū)營(yíng)銷一直是景區(qū)工作的重點(diǎn),從傳統(tǒng)的報(bào)刊、電視和旅行社推介,到開始建設(shè)景區(qū)網(wǎng)站,越來越多的景區(qū)看到了互聯(lián)網(wǎng)對(duì)游客產(chǎn)生的重大影響,并開始嘗試營(yíng)銷。但是大多數(shù)景區(qū)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷還處在初級(jí)階段,通常的做法是首先確定一個(gè)營(yíng)銷主題,然后選擇幾家網(wǎng)站進(jìn)行廣告投放,或者開官方的微博、微信,發(fā)布一些相關(guān)的活動(dòng)信息,或者在網(wǎng)絡(luò)組織論壇,就認(rèn)為是和游客在網(wǎng)上進(jìn)行互動(dòng)了。
智慧景區(qū)要有更智慧的營(yíng)銷方式,主要體現(xiàn)在對(duì)營(yíng)銷效果的評(píng)估和對(duì)新媒體渠道的及時(shí)跟進(jìn)。
(1)實(shí)現(xiàn)景區(qū)門票在線直銷和分銷,包括通過景區(qū)官方網(wǎng)站面向游客的銷售,和通過門票分銷系統(tǒng)面向傳統(tǒng)旅行社、旅游電商進(jìn)行銷售。
(2)結(jié)合電子門票和景區(qū)門禁系統(tǒng),打通在線銷售和售檢票體系,結(jié)合二維碼、二代身份證等,實(shí)現(xiàn)在線預(yù)訂游客快速取票、快速驗(yàn)票,最終實(shí)現(xiàn)無須取票直接憑借身份證、市民卡、手機(jī)等設(shè)備進(jìn)入景區(qū)。
(3)對(duì)第三方銷售渠道特別是旅游預(yù)訂網(wǎng)站銷售價(jià)格和銷售政策的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和統(tǒng)一管理,維護(hù)核心產(chǎn)品價(jià)格體系。
(4)通過景區(qū)官方網(wǎng)站,開展包括旅游線路、周邊酒店、租車包車、旅游紀(jì)念品等相關(guān)產(chǎn)品的在線銷售。
(5)不斷優(yōu)化景區(qū)官方網(wǎng)站的用戶體驗(yàn)和在線預(yù)訂的流程,強(qiáng)化在線支付的安全性。
相關(guān)鏈接
北京智慧景區(qū)建設(shè)規(guī)范(試行)
前言 本規(guī)范由北京市旅游發(fā)展委員會(huì)提出、歸口并負(fù)責(zé)解釋。
本規(guī)范起草單位:北京市旅游發(fā)展委員會(huì)、北京巔峰美景科技有限責(zé)任公司。
1.范圍
本規(guī)范適用于北京市各種類型的A級(jí)旅游景區(qū)。
2.規(guī)范性引用文件
GB/17775-2003旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定。
3.術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本規(guī)范。
3.1智慧景區(qū)
指景區(qū)能夠通過智能網(wǎng)絡(luò)對(duì)景區(qū)地理事物、自然資源、旅游者行為、景區(qū)工作人員行、景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施進(jìn)行全面、透徹、及時(shí)的感知;對(duì)游客、景區(qū)工作人員實(shí)現(xiàn)可視化管理;優(yōu)化再造景區(qū)業(yè)務(wù)流程和智能化運(yùn)營(yíng)管理;同旅游產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)形成戰(zhàn)略聯(lián)盟,實(shí)現(xiàn)有效保護(hù)遺產(chǎn)資源的真實(shí)性和完整性,提高對(duì)旅游者的服務(wù)質(zhì)量;實(shí)現(xiàn)景區(qū)環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的全面、協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展。
物聯(lián)網(wǎng)是通信網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)的拓展應(yīng)用和網(wǎng)絡(luò)延伸,它利用感知技術(shù)與智能裝置對(duì)物理 世界進(jìn)行感知識(shí)別,通過網(wǎng)絡(luò)傳輸互聯(lián),進(jìn)行計(jì)算、處理和知識(shí)挖掘,實(shí)現(xiàn)人與物、物與物信息交互和無縫鏈接,達(dá)到對(duì)物理世界實(shí)時(shí)控制、精確管理和科學(xué)決策的目的。
4.建設(shè)內(nèi)容和要求
應(yīng)覆蓋有無線寬帶網(wǎng)絡(luò),游客在游覽過程中可以方便地將手機(jī)、電腦等終端以無線方式連接上網(wǎng)。
4.2景區(qū)綜合管理
應(yīng)具備對(duì)人員、車輛的指揮調(diào)度以及對(duì)應(yīng)急資源的組織、協(xié)調(diào)、管理和控制等功能。能對(duì)監(jiān)控終端進(jìn)行控制,獲取旅游綜合信息和發(fā)布旅游資訊信息。
4.3電子門票、電子門禁
算機(jī)化。應(yīng)配有手持移動(dòng)終端設(shè)備或立式電子門禁,實(shí)現(xiàn)對(duì)門票的自動(dòng)識(shí)別檢票。電子票的購買應(yīng)支持手機(jī)支付或者網(wǎng)上金融支付等方式。
4.4門戶網(wǎng)站和電子商務(wù)
4.4.3電子商務(wù) 景區(qū)門票應(yīng)能實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上預(yù)訂、電話預(yù)定和網(wǎng)上支付、網(wǎng)上交易。景區(qū)旅游產(chǎn)品、旅紀(jì)念品應(yīng)能實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上預(yù)訂和網(wǎng)上交易。
4.5數(shù)字虛擬景區(qū)和虛擬旅游
運(yùn)用三維全景實(shí)景混雜現(xiàn)實(shí)技術(shù)、三維建模仿真技術(shù)、360實(shí)景照片或視頻等技術(shù)建 成數(shù)字虛擬景區(qū),實(shí)現(xiàn)虛擬旅游,增強(qiáng)景區(qū)的公共屬性。數(shù)字虛擬景區(qū)應(yīng)占游客真實(shí)游覽 全部景區(qū)面積的較高比例。數(shù)字虛擬景區(qū)和虛擬旅游平臺(tái)能在互聯(lián)網(wǎng)、景區(qū)門戶網(wǎng)站、景 區(qū)觸摸屏導(dǎo)覽機(jī)、智能手機(jī)等終端設(shè)備上應(yīng)用。
4.6游客服務(wù)和互動(dòng)體驗(yàn)
景區(qū)應(yīng)建有多媒體展示系統(tǒng),主要借助地理信息系統(tǒng)、虛擬現(xiàn)實(shí)和現(xiàn)代多媒體等多種 技術(shù),運(yùn)用高科技手段,利用聲光電來展示包括景區(qū)景觀、自然文化遺產(chǎn)、生物多樣性、古文物再現(xiàn)等。
4.7智慧景區(qū)建設(shè)規(guī)劃和旅游故事及游戲軟件
4.7.3編寫與北京城市、旅游景區(qū)有關(guān)的游戲軟件,并與旅游營(yíng)銷結(jié)合起來形成商業(yè)化運(yùn)作。
4.8創(chuàng)新項(xiàng)目
本規(guī)范中未提及,但景區(qū)在建設(shè)、管理和服務(wù)游客等方面運(yùn)用各種創(chuàng)新技術(shù)、手段和方法從而提升景區(qū)服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、景觀質(zhì)量和服務(wù)游客的綜合滿意度等。
本章小結(jié)
景區(qū)是激發(fā)游客出游動(dòng)機(jī)的主要因素,是旅游產(chǎn)業(yè)中的核心環(huán)節(jié)。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,景區(qū)建設(shè)的數(shù)量和質(zhì)量迅速增長(zhǎng),景區(qū)之間的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,單憑景區(qū)的硬件設(shè)施已不能完全吸引游客的目光,服務(wù)質(zhì)量越來越被人們所關(guān)注。本章介紹了景區(qū)服務(wù)質(zhì)量的概念及其特性,分析了目前景區(qū)服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)狀及產(chǎn)生問題的原因,闡述了景區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理的理論基礎(chǔ)、內(nèi)容和方法,并介紹了游客行為管理的意義與方法。
復(fù)習(xí)與思考
一、名詞解釋
景區(qū)服務(wù)質(zhì)量 全面質(zhì)量管理 服務(wù)質(zhì)量差距模型
二、選擇題
A.設(shè)計(jì)質(zhì)量B.開發(fā)質(zhì)量C.使用效果D現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)
A.經(jīng)濟(jì)效益B.產(chǎn)品質(zhì)量C.工作質(zhì)量D.社會(huì)效益
A.服務(wù)設(shè)施和設(shè)備質(zhì)量B.服務(wù)環(huán)境質(zhì)量 D.實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量 服務(wù)用品質(zhì)量
A.前饋控制B.事中控制C反饋控制D.事后控制
三、簡(jiǎn)答題
3.什么是關(guān)鍵點(diǎn)控制?景區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理的關(guān)鍵點(diǎn)在哪里?
四、案例分析
迪士尼的經(jīng)營(yíng)理念
享譽(yù)全球的“迪士尼樂園”( Walt Disney World)每年接待數(shù)百萬計(jì)慕名而來的游客。人們來到這里,仿佛到了童話般的世界,世界建筑薈萃、海底世界珍奇、三維立體電影、地震洪水模擬、高空墜落、探險(xiǎn)者之路、民族歌舞、彩車游行、晩間 燈火璀璨、禮花綻放,真是人間勝景,美不勝收。游客們驚訝不已,流連忘返。然而,人們更為稱贊的是這里的服務(wù)質(zhì)量,環(huán)境清新潔凈,氛圍高雅歡樂,員工熱情友好。
事實(shí)上,迪士尼樂園的成功之處不僅在于其由高科技所提供的娛樂硬件,更重要的在于其服務(wù)質(zhì)量管理的經(jīng)驗(yàn)和軟件,核心部分是迪士尼的經(jīng)營(yíng)理念和質(zhì)量管理模式,具體包括:給游客以歡樂、營(yíng)造歡樂氛圍、把握游客需求、提高員工素質(zhì)和完善服務(wù)系統(tǒng)等諸要素。該模式不僅適用于娛樂業(yè)和度假旅游業(yè),也同樣適用于各類服務(wù)性企業(yè)。
經(jīng)營(yíng)理念之一:給游客以歡樂
迪士尼樂園含魔術(shù)王國(guó)、迪士尼影城和伊波科中心等若干主題公園,整個(gè)樂園擁有大量的娛樂設(shè)施,3200名員工,1400多種工作(角色)。如此眾多的員工和工種,一年365天,每天要接待成千上萬的游客,夏季高峰時(shí),氣溫常達(dá)36℃以上,確保服務(wù)質(zhì)量的確不是一件易事。因此,必須形成全員管理上的共識(shí),即經(jīng)營(yíng)理念 和服務(wù)承諾。
40多年前,迪士尼樂園的奠基人—瓦特?迪士尼先生,首先明確定義了公司的經(jīng)營(yíng)理念:通過主題公園的娛樂形式,給游客以歡樂。
許多游客慕名遠(yuǎn)道而來,在樂園中花費(fèi)時(shí)間和金錢。迪士尼懂得,不能讓游客失望,哪怕只有一次。如果游客感到歡樂,他們會(huì)再次光顧。能否吸引游客重復(fù)游玩,恰是娛樂業(yè)經(jīng)營(yíng)興旺的奧秘和魅力所在。其實(shí),游客對(duì)歡樂的體驗(yàn),客觀上是對(duì)員工們服務(wù)質(zhì)量的一種評(píng)價(jià)。
所以,員工們提供的每一種服務(wù)都是迪士尼服務(wù)圈整體的各個(gè)“關(guān)鍵時(shí)刻”。游客們?cè)谝幌盗小瓣P(guān)鍵時(shí)刻”中體驗(yàn)著服務(wù)質(zhì)量,并會(huì)記住其中最妤和最差的經(jīng)歷。因此,公司“給游客以歡樂”的經(jīng)營(yíng)理念必須轉(zhuǎn)化落實(shí)工的具體工作中,成為員工們的工作理念和服務(wù)承諾。為了實(shí)現(xiàn)服務(wù)承諾,迪士尼公司花大力氣,對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估和獎(jiǎng)勵(lì)。凡員工工作表現(xiàn)欠佳者,將重新培訓(xùn),或?qū)⑹艿郊o(jì)律處罰。
此外,迪士尼公司在經(jīng)營(yíng)中力求完善,不斷改進(jìn)和提高。任何時(shí)候,整個(gè)樂園中都有10%~20%的設(shè)施正在更新或調(diào)整,以期給予游客新的刺激和歡樂。盡管追求完善永無止境,但通過追求完美的努力,可將工作推進(jìn)到更高境界和標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)營(yíng)理念之二:營(yíng)造歡樂氛圍
由游客和員工共同營(yíng)造迪士尼樂園的歡樂氛圍。這一理念的正向推論為,園區(qū)的歡樂氛圍是游客和員工的共同產(chǎn)品和體驗(yàn),也許雙方對(duì)歡樂的體驗(yàn)角度有所不同,但經(jīng)協(xié)調(diào)是可以統(tǒng)一的。逆向推論為,如果形成園區(qū)歡樂祥和的氛圍是可控的,那么,游客從中能得到的歡樂也是預(yù)先可度量的。在共同營(yíng)造園區(qū)氛圍中,員工起著主導(dǎo)作用,主導(dǎo)作用具體表現(xiàn)在對(duì)游客的服務(wù)行為表示上。這種行為包括微笑、眼神交流、令人愉悅的行為、特定角色的表演,引導(dǎo)游客與是營(yíng)造歡樂氛圍的另一重要方式。游客們能同藝術(shù)家同臺(tái)舞蹈、以及與顧客接觸的每一個(gè)細(xì)節(jié)上。
參與電影配音、制作小型電視片、通過計(jì)算機(jī)影像合成成為動(dòng)畫片中的主角於與升空、跳樓、攀登絕壁等各種絕技的拍攝制作,等等。
員工們的主人角色定位。在迪士尼樂園中,員工們得到的不僅是一項(xiàng)工作,而且是一種角色。員工們身著的不是制服而是演出服裝。他們仿佛不是為顧客表演,而是在熱情招待自己家庭的客人。當(dāng)他們?cè)谟慰椭校丛凇芭_(tái)上”;在員工們之 中,即在“臺(tái)后”。在“臺(tái)上”時(shí),他們表現(xiàn)的不是他們本人,而是一具體角色。根據(jù)特定角色的要求,員工們要熱情、真誠(chéng)、禮貌、周到,處處為客人的歡樂著想。簡(jiǎn)而言之,員工們的主體角色定位,是熱情待客的家庭主人或主婦。
經(jīng)營(yíng)理念之三:把握游客需求
為了準(zhǔn)確把握游客需求,迪士尼致力研究“游客學(xué)”( Guestology),其目的是了解誰是游客,他們的起初需求是什么。在這一理念指導(dǎo)下,迪士尼站在游客的角度,審視自身的每一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)決策。在迪士尼公司的組織構(gòu)架內(nèi),準(zhǔn)確把握游客需求動(dòng)態(tài)的工作,由公司內(nèi)調(diào)查統(tǒng)計(jì)部、信訪部、營(yíng)銷部、工程部、財(cái)務(wù)部和信息中心等部門,分工合作完成。
調(diào)查統(tǒng)計(jì)部每年要開展200余項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查和咨詢項(xiàng)目,把研究成果提供給財(cái)務(wù)部。財(cái)務(wù)部根據(jù)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問題和可供選擇的方案,找出結(jié)論性意見,以確定新的預(yù)算和投資。營(yíng)銷部重點(diǎn)研究游客們對(duì)未來娛樂項(xiàng)目的期望、游玩熱點(diǎn)和興趣轉(zhuǎn)移。
信息中心儲(chǔ)存了大量關(guān)于游客需求和偏好的信息。具體有人口統(tǒng)計(jì)、當(dāng)前市場(chǎng)策略評(píng)估、樂園引力分析、游客支付偏好、價(jià)格敏感分析和宏觀經(jīng)濟(jì)走勢(shì)等。其中,最重要的信息是游客離園時(shí)進(jìn)行的“價(jià)格/價(jià)值”隨機(jī)調(diào)查。正如瓦特?迪士尼先 生所強(qiáng)調(diào)的,游園時(shí)光絕不能虛度,游園必須物有所值。因?yàn)?,游客只愿為高質(zhì)量的服務(wù)而付錢。
信訪部每年要收到數(shù)以萬計(jì)的游客來信。信訪部的工作是盡快把有關(guān)信件送到責(zé)任人手中。此外,信訪部還要把游客意見每周匯總,及時(shí)報(bào)告管理上層,保證顧客投訴得到及時(shí)處理。
工程部的責(zé)任是設(shè)計(jì)和開發(fā)新的游玩項(xiàng)目,并確保園區(qū)的技術(shù)服務(wù)質(zhì)量。例如,游客等待游樂節(jié)目的排隊(duì)長(zhǎng)度、設(shè)施質(zhì)量狀況、維修記錄、設(shè)備使用率和新型娛樂項(xiàng)目的安裝,其核心問題是游客的安全性和效率。
現(xiàn)場(chǎng)走訪是了解游客需求最重要的工作。管理上層經(jīng)常到各娛樂項(xiàng)目點(diǎn)上,直接同游客和員工交談,以期獲取第一手資料,了解游客的真實(shí)需求。同時(shí),一旦發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)運(yùn)作有誤,要及時(shí)加以糾正。
研究“游客學(xué)”的核心是保持和發(fā)揮迪士尼樂國(guó)的特色。作為迪士尼公司的董事長(zhǎng),埃爾斯先生時(shí)常念叨的話題是:“迪士尼的特色何在,如何創(chuàng)新和保持活力。”把握游客需求動(dòng)態(tài)的積極意義在于:
其一,及時(shí)掌握游客的滿意度、價(jià)值評(píng)價(jià)要素和及時(shí)糾偏;
其二,支持迪士尼的創(chuàng)新發(fā)展。從這一點(diǎn)上說恰是游客的需求偏好的動(dòng)態(tài)變化,促進(jìn)了迪士尼數(shù)十年的創(chuàng)新發(fā)展。
經(jīng)營(yíng)理念之四:提高員工素質(zhì)
管理者應(yīng)具備創(chuàng)新能力和高超的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。領(lǐng)導(dǎo)對(duì)未來發(fā)展應(yīng)規(guī)劃全新的藍(lán)圖,并以此激勵(lì)員工。迪士尼樂園的管理者努力使員工們懂得,這里所做的一切,都將一戰(zhàn)為世界娛樂業(yè)的主流和里程碑。迪士尼制訂5-10年中長(zhǎng)期的人力資源規(guī)劃,并每年更新一次。在經(jīng)營(yíng)管理中,每年都撥出足夠的經(jīng)費(fèi)進(jìn)行人員培訓(xùn)。
明確崗位職責(zé)。迪士尼樂園中的每一個(gè)工作崗位都有詳盡的書面職務(wù)說明。工作要求明白無誤,細(xì)致具體,環(huán)環(huán)緊扣,有規(guī)律可循。同時(shí)強(qiáng)調(diào)紀(jì)律、認(rèn)真和努力工作。每隔一個(gè)周期,嚴(yán)格進(jìn)行工作考評(píng)。
統(tǒng)一服務(wù)處事原則。服務(wù)業(yè)成功的秘訣在于,每一個(gè)員工對(duì)待顧客的正確行為和處事?;诘鲜磕帷笆褂慰蜌g樂”的經(jīng)營(yíng)理念,公司要求3200%0工學(xué)會(huì)正確與游客溝通和處事。為此,公司提供統(tǒng)一服務(wù)處事原則,其要素構(gòu)成和重要順序依次為:安全、禮貌、演技、效率。游客安全是第一位的。與安全相比,禮貌則處于次一等的地位。同樣,公司以此服務(wù)處事原則考察員工們的工作表現(xiàn)。
推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。公司經(jīng)常對(duì)員工開展傳統(tǒng)教育和榮譽(yù)教育,告誡員工,迪士尼數(shù)十年輝煌的歷程、商譽(yù)和形象都具體體現(xiàn)在員工們每日對(duì)游客的服務(wù)之中。創(chuàng)譽(yù)難,守譽(yù)更難。員工們?nèi)粘5姆?wù)工作,都將起到增強(qiáng)或削弱迪士尼商譽(yù)的作用。
由游客評(píng)判服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)劣。迪士尼認(rèn)為,服務(wù)質(zhì)量應(yīng)是可觸摸、可感受和可體驗(yàn)的,并且游客掌握著服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)劣的最終評(píng)價(jià)權(quán)。公司指出,游客們根據(jù)事先的期望值和服務(wù)后的體驗(yàn)加以比較評(píng)價(jià),然后確定服務(wù)質(zhì)量之優(yōu)劣。因而,迪士尼教育員工,一線員工所提供的服務(wù)水平必須努力超過游客的期望值,從而使迪士尼樂園真正成為創(chuàng)造奇跡和夢(mèng)幻的樂園。
經(jīng)營(yíng)理念之五:完善服務(wù)系統(tǒng)
必須完善整個(gè)服務(wù)體系。迪士尼樂園的服務(wù)支持系統(tǒng),小至一部電話、一臺(tái)電腦,大到電力系統(tǒng)、交通運(yùn)輸系統(tǒng)、園藝保養(yǎng)、售貨商場(chǎng)、人力調(diào)配、技術(shù)維修系 統(tǒng)等,這些部門的正常運(yùn)行均是迪士尼樂園高效運(yùn)行的重要保障。
崗位交叉互補(bǔ)。管理者對(duì)園區(qū)的服務(wù)質(zhì)量導(dǎo)向有重大影響。管理者勤奮、正直、積極推進(jìn)工作,員工們自然爭(zhēng)著效仿。在游園旺季,管理人員放下手中的書面文件,到餐飲部門、演出后臺(tái)、游樂服務(wù)點(diǎn)等處加班加點(diǎn)。這樣,加強(qiáng)了一線崗位,保證了游客服務(wù)質(zhì)量。與此同時(shí),管理者也得到了一線員工一份新的友誼和尊重。
根據(jù)以上案例回答如下問題:
以上案例體現(xiàn)了哪些服務(wù)質(zhì)量管理的具體方法?
五、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
1.選擇當(dāng)?shù)氐穆糜尉皡^(qū),進(jìn)行顧客滿意度調(diào)查,并充當(dāng)“神秘顧客”,對(duì)其服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀及其問題進(jìn)行剖析,提出解決問題的辦法,完成景區(qū)服務(wù)質(zhì)量調(diào)研報(bào)告。
2.選擇某一景區(qū),對(duì)其景觀景點(diǎn)以及綜合配套服務(wù)設(shè)施進(jìn)行全面的調(diào)查,就其智慧景區(qū)建設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行評(píng)估,并針對(duì)現(xiàn)狀以及景區(qū)的特點(diǎn),為其編制智慧景區(qū)服務(wù)方面的初步框架。
劉寶平工作室 · Mr.Liu Studio
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