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錫蘭紅茶出產于斯里蘭卡,是一種統(tǒng)稱。
錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶并稱世界的四大紅茶。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。
錫蘭紅茶又被稱為“西冷紅茶”“惜蘭紅茶”,該名稱源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音錫蘭紅茶,直接音譯而來。
錫蘭,斯里蘭卡共和國的舊稱。因常年云霧彌漫,冬季吹送的東北季風帶來雨量(11月-次年2月),不利茶園生產,以7-9月所獲的品質最優(yōu)。產于山岳地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,則因為受到夏季(5-8月)西南季風送雨的影響,以1-3月收獲的最佳。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶,呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈,猶如加冕一般;汀布拉茶的湯色鮮紅,滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡,湯色橙黃,香味清芬,口感稍近綠茶。
錫蘭紅茶是世界紅茶市場的佼佼者。錫蘭紅茶以卓越的品質、純正的口感在中國得到越來越多人們的了解和認可。斯里蘭卡紅茶香氣和嫰度好,行銷全世界,與印度大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶、中國祁門紅茶并稱為世界四大紅茶,深受各國消費者推崇。錫蘭紅茶被稱為“獻給世界的禮物”!
功效
⑴每天飲用一小杯紅茶,可以防治骨質疏松,長期堅持效果更加明顯;在紅茶中加入檸檬強壯骨骼效果更好。
⑵紅茶的抗氧化功效絲毫不遜于綠茶,并且紅茶更有益于心臟健康。
⑶紅茶具有很好的抗衰老功效,長期飲用有助于減少面部幼紋,令皮膚變得滋潤幼滑,真正從內到外的美麗哦!
⑷紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能。
⑸紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過病毒引起的感冒,并預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
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