燒麥?zhǔn)橇某桥R清的傳統(tǒng)名吃，形如石榴、潔白晶瑩、餡多皮薄、清香可口，入選“到山東最想品嘗的100種美食”。
　　一、臨清燒麥
　　臨清燒麥?zhǔn)且环N以燙面為皮，裹餡，上籠蒸熟的面食小吃。臨清燒麥以王家燒麥為最佳，已有100多年的歷史。它噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點(diǎn)，民間常作為宴席佳肴。臨清燒麥為羊肉大蔥餡，主要以清真為主，味道更為純正，別具一格，和其他地方的燒麥味道完全不同。
　　二、推薦品嘗飯店：
　　臨清三和賓舍飯店，臨清市銀河路東首，0635-2356111
　　臨清賓館，臨清市新華路中段，0635-2323422
　　臨清開元山莊，臨清市溫泉路，0635-2312288
　　三、品讀臨清
　　臨清市是山東省歷史文化名城，文化底蘊(yùn)深厚。明清時期，臨清依靠運(yùn)河漕運(yùn)迅速崛起，成為江北五大商埠之一，繁榮興盛達(dá)五百年之久，有“繁華壓兩京”、“富庶甲齊郡”之美譽(yù)。明朝萬歷年間，臨清鈔關(guān)稅收居運(yùn)河八大鈔關(guān)之首。
　　當(dāng)代學(xué)界泰斗季羨林，當(dāng)代語言學(xué)家西南大學(xué)教授劉又辛、聊城大學(xué)前校長宋益喬等，都是臨清人。市內(nèi)現(xiàn)存眾多的文物古跡如鰲頭磯、清真寺、舍利塔、運(yùn)河鈔關(guān)等，均為國家級重點(diǎn)文物保護(hù)單位，也是昔日臨清繁華的見證。臨清有原貌保存完好的元代古運(yùn)河，在市區(qū)及周圍分布著龍山、大寧寺、歇馬亭、五樣松等古跡，為臨清增添了濃郁的古韻。近年來建成的張自忠將軍紀(jì)念館、季羨林先生資料館、溫泉水上樂園、古黃河公園、葡香園等，都是人們旅游觀光的好去處。臨清是武訓(xùn)興學(xué)所在地、山東快書誕生地、《金瓶梅》故事背景地，也是著名的軸承之鄉(xiāng)、京劇之鄉(xiāng)、書畫之鄉(xiāng)、武術(shù)之鄉(xiāng)，還是首批全國體育先進(jìn)縣、全國老年體育先進(jìn)縣。豐富的文化內(nèi)涵、深厚的人文環(huán)境和市民良好的精神風(fēng)貌，充分展現(xiàn)出文化是這個古老城市的靈魂。
　　四、景區(qū)推薦
　　1、清真寺：阿拉伯稱為“麥斯吉德”，意為“禮拜的場所”，臨清俗稱“禮拜寺”。臨清原有三座清真寺?，F(xiàn)保存完整的是北寺和東寺，均屬國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
　　2、五樣松：東郊陳墳村北，有1株古樹松柏，為明永樂年間所植，因葉狀有竹篾、米粒、喇叭、針、剌5樣，故俗稱“五樣松”。此檜柏高16米，樹圍2米，樹干中腰凸結(jié)疊出，樹冠綠蔭如傘，其枝曲彎蜿伸，似虬龍騰旋。每年春來，枝吐青翠，葉搖婆娑，姿態(tài)萬千，游人紛至，憑欄觀賞。臨清縣志中載有邑人張樹梅以“東郊孤松”賦詩：“中有長松高百尺，枝柯蜿蜒如龍蛇。菀枯不與凡卉并，郁然直上色參天。”
　　3、舍利寶塔：位于臨清市城北2.5公里許運(yùn)河?xùn)|岸，建于明萬歷三十九年(1611年)。
臨清地產(chǎn)豐富，名品眾多。臨清哈達(dá)、臨清獅貓、濟(jì)美醬菜、臨清貢磚等享譽(yù)古今，特色小吃、風(fēng)味食品在全國的知名度也很高。

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