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【劉老師課堂·調(diào)酒】不可錯過的葡萄酒主題電影

作者:聊之旅旅行社  來源:聊之旅旅行社  發(fā)布時間:2013-08-16


    從2004年上映的《杯酒人生》(Sideways)開始,近10年來,以葡萄酒為主題的電影越來越流行,僅在今年,就有兩部關(guān)于葡萄酒的電影上映,其中的一部甚至有望成為此類型影片的經(jīng)典之作。現(xiàn)在,就讓我們來盤點(diǎn)一下那些優(yōu)秀的葡萄酒影片吧,排名不分先后哦!
    一、《侍酒師》(Somm)
    今年上映的這部《侍酒師》是一部紀(jì)錄片,記錄了4位美國侍酒師在準(zhǔn)備進(jìn)入高級侍酒師理事會(The Court of Master Sommeliers)資格考試的艱辛過程,講述他們?nèi)绾瓮ㄟ^刻苦學(xué)習(xí)努力拼搏去獲得MS(the Master Sommelier)文憑的故事。
    影片中的4位年輕人(他們是真正的侍酒師)正在經(jīng)歷他們?nèi)松蟹浅V匾囊粋€關(guān)卡——參加即將到來的MS考試。如果通過了此次考試,他們將獲得MS的文憑和稱號,而目前全球也僅僅只有200名MS。
    《侍酒師》并不是一部純粹意義上的電影,它是一部講述真實人生活的紀(jì)錄片。記錄的是現(xiàn)實生活中的人,以及他們?yōu)榱双@得成功而渾身充滿的激情、還有在重重壓力之下所表現(xiàn)出生理和心理上的意志力等。此外,在影片的最后還有一個出乎意料而發(fā)人深省的轉(zhuǎn)折,如果真的發(fā)生的話,你絕對會感到震驚。
配上一瓶德國雷司令葡萄酒來看這部電影吧,至于為什么這樣做,還是不要問了,照著做就行了!
    二、《杯酒人生》(Sideways)
    2004年的《杯酒人生》是一部愛情喜劇片,兩個步入中年但仍一事無成的男人(Miles和Jack)在Jack的婚禮前,一起來到加州葡萄酒產(chǎn)區(qū)進(jìn)行為期一周的旅行,影片講述的是他們旅行途中的故事。旅途中,他們的友情受到了考驗。甚至一周后即將舉行的婚禮也幾乎告吹。
看Miles(Paul Giamatti飾)時,總有一種內(nèi)疚的快感,他是對葡萄酒有極高要求的一個人,在旅途中,他總是以喝酒來逃避自己的中年危機(jī)。拿條毛毯,再來一瓶加州梅洛葡萄酒,然后一起來欣賞這部影片吧!
   
    
    三、《酒質(zhì)受損》(Bottle Shock)
    2008年這部《酒質(zhì)受損》是根據(jù)真實事件改編而成。講述了1976年當(dāng)時名聲并不好的加州葡萄酒在巴黎盲品會上一舉成名的故事,也就是那場有名的“巴黎審判”(Judgment of Paris)。
1976年英國的一名酒商在巴黎組織了一次品酒會。他原意是想彰顯法國葡萄酒的優(yōu)勢,但比賽結(jié)果卻大跌眼鏡,加州葡萄酒打敗了歷來被人們所膜拜的法國酒,改變了只有法國酒才是品質(zhì)象征的定論,也改變了整個葡萄酒世界的格局。
    《酒質(zhì)受損》這部影片幾乎包括了很多關(guān)于葡萄酒的元素,影片還很好地展示加州納帕谷的美景,可能是你從未見過的??催@部電影的時候,如果喝上一口黃油味濃郁的霞多麗葡萄酒,你的心一定會像個小孩子一樣歡欣雀躍。
    四、《美酒家族》(Mondovino)
    2004年的這部《美酒家族》反應(yīng)了全球化對世界各葡萄酒產(chǎn)區(qū)的所帶來的影響?!睹谰萍易濉芬彩且徊考o(jì)錄片,試圖去展示及探討葡萄酒資本化的問題。在這部紀(jì)錄片中,你還可以看到米歇爾•羅蘭(Michelle Rolland),他的釀酒風(fēng)格已經(jīng)成為世界范圍內(nèi)的成功模板。
    雖然這部影片主要是在探索葡萄酒商業(yè),但是從里面你卻可以窺見整個葡萄酒行業(yè)的情況。該影片在三個大陸,三個不同的國家拍攝而成,講述的是從加利福尼亞強(qiáng)大的納帕家族(Mondavis de Napa)到法國勃艮第地區(qū)的蒙蒂家族(Montille)三代接連不斷的內(nèi)爭外斗的沖突,同時也講述了各地現(xiàn)代釀酒工藝的特色和優(yōu)越性。
   

    五、《紅色情結(jié)》(Red Obsession)
    今年新鮮出爐的《紅色情結(jié)》展示了在歐債危機(jī)和全球動蕩持續(xù)升溫的背景之下,波爾多葡萄酒所面臨的風(fēng)險和機(jī)遇。影片也重點(diǎn)闡述了波爾多與葡萄酒市場正逐日興起的中國之間的情結(jié)。
    《紅色情結(jié)》展示了波爾多夢幻般的葡萄酒在人們心中能燃起的激情和癡迷,講述了他們?yōu)榱俗非筮@種癡迷所承擔(dān)的風(fēng)險和獲得的良機(jī)。這是一個從人類精神和文化的角度所進(jìn)行的研究,將波爾多和中國景觀之美,刻畫在歐洲債務(wù)危機(jī)和全球恐慌的大背景下中國和波爾多的情結(jié)。
影片對波爾多紅酒在中國能賣出天價這個現(xiàn)象進(jìn)行了探究,同時以中國市場對紅酒的追捧反應(yīng)了中國人和工業(yè)在現(xiàn)代化進(jìn)程中的種種應(yīng)對。
    六、《歃血為酒》(Blood Into Wine)
    2010年的《歃血為酒》講述了著名歌手Maynard James Keenan與釀酒的不解情緣。Maynard是Tool、A Perfect Circle以及Puscifer樂隊的主唱,在搖滾樂舞臺上閃閃發(fā)亮的他還有另外一個愛好,那就是釀酒。
    這同樣是一部紀(jì)錄片,記錄了這位美國著名搖滾歌手變身酒農(nóng)的故事,片子中沒有我們素熟知的優(yōu)雅而高不可攀的葡萄酒,而是從一個新穎的角度來講述葡萄酒,幽默、風(fēng)趣卻又不失啟發(fā)。本片有兩大亮點(diǎn),一個是平時極為少見的葡萄酒產(chǎn)區(qū),而另外一個看點(diǎn)就是米拉•喬沃維奇(Milla Jovovich)了。

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