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只有適應市場 品牌才有價值

作者:Mr.LiuStu  來源:劉寶平工作室  發(fā)布時間:2023-12-14

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經(jīng)歷3年疫情沖擊,消費更加理性的現(xiàn)實使酒店業(yè)主越來越清晰地認識到,酒店的生存與發(fā)展需要更緊密地與消費需求接軌、與市場共生、與趨勢同頻,需要酒店自身的造血機能與可持續(xù)能力更強。在此背景下,酒店業(yè)主會以最高效的關(guān)系營造最具內(nèi)生動力的組織形態(tài),從自身發(fā)展角度對品牌價值重新進行評估,預判合作前景,從而做出終止合作、撤牌、換牌等選擇。這是環(huán)境變化帶來的必然改變,更是客觀環(huán)境倒逼行業(yè)創(chuàng)新迭代的必然現(xiàn)象。

中國現(xiàn)代酒店業(yè)是在改革開放后逐漸發(fā)展起來的。在發(fā)展初期,引入國際品牌成為不少酒店實現(xiàn)國際化的一種標志。同樣,得益于中國市場的強力推動,國際酒店集團的各種品牌也擁有了更廣闊的市場空間。本土品牌在這個過程中,向管理體系更為成熟的國際品牌學習,快速成長起來。經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,當前,中國酒店管理市場百花齊放,呈現(xiàn)出新的生態(tài)特性。


選擇多了,更加理性和成熟的酒店業(yè)主有了清晰而深刻的品牌意識,在品牌認識、品牌選擇、品牌合作中,業(yè)主更加注重品牌價值實現(xiàn),而非單純的“眼球吸引”;更加強調(diào)與品牌方的利益捆綁,而不是單向輸送;有能力的業(yè)主迫切期望塑造與培養(yǎng)屬于自己的品牌,追求品牌的長期主義而不是簡單的拿來主義。因此,在諸多考量因素的綜合作用下,“我的品牌我做主,我的品牌我塑造”成為中國酒店管理市場的一種戰(zhàn)略選擇,而最大效益化與可持續(xù)發(fā)展性成為評價、選擇與使用品牌的核心指標。


如今市場的需求愈發(fā)多元化,以高品質(zhì)為底色的消費升級、以特色化為內(nèi)容的消費分層、以最大獲得感為指標的消費驅(qū)動力徹底改變了酒店的市場邏輯,這就要求品牌改變習慣性的生產(chǎn)方式,拿出更多具有核心價值的內(nèi)容。


那應該是能夠從基礎入手,從品質(zhì)出發(fā),提升酒店影響力和競爭力的品牌;也應該是能夠樹立起酒店的服務形象,建立起產(chǎn)品的風格和流派,積聚起更大力量的品牌。


此外,從市場健康發(fā)展的角度出發(fā),酒店業(yè)主必須客觀看待本土品牌的成長力和國際品牌的中國市場化發(fā)展力,共生共贏的品牌環(huán)境是做強做大中國酒店市場的基礎,更是酒店品牌價值生成的前提條件。


曾經(jīng)酒店經(jīng)營的核心在于強調(diào)規(guī)模經(jīng)濟,重視集約化生產(chǎn),如今體驗經(jīng)濟興起,酒店品牌的核心價值在于強調(diào)情感的連接,因為人們喜歡更真誠、更自然、更自我、更有內(nèi)容的產(chǎn)品。品牌只有適應市場的生產(chǎn)方式變革才能為酒店創(chuàng)造更多的價值。