夜幕降臨,站在位于寧夏回族自治區(qū)銀川市西夏區(qū)懷遠夜市的環(huán)形過街天橋上眺望,星星點點匯成一道道“銀河”,于煙火深處找尋味蕾快樂的市民游客絡繹不絕。
從臟亂差的小商販聚集區(qū),到衛(wèi)生整潔、管理完善、市民認可的觀光夜市,再到融地方歷史文化、特色餐飲、沉浸式體驗等多元素為一體的“城市味覺記憶”特色旅游休閑街區(qū)……歷經40余載,這里已經成為寧夏美食地圖上的重要板塊,成為拉動銀川市消費的新引擎、寧夏文旅的新名片。
從臟亂差的小商販聚集區(qū),到衛(wèi)生整潔、管理完善、市民認可的觀光夜市,再到融地方歷史文化、特色餐飲、沉浸式體驗等多元素為一體的“城市味覺記憶”特色旅游休閑街區(qū)……歷經40余載,這里已經成為寧夏美食地圖上的重要板塊,成為拉動銀川市消費的新引擎、寧夏文旅的新名片。
“變化太快了,越來越美了。我每次來銀川,再忙也要到懷遠夜市逛一逛,找找年輕時的美好回憶?!?993年從寧夏大學化學系畢業(yè),如今在西安工作的陳少榮近日到懷遠夜市游玩時說。
懷遠夜市位于西夏區(qū)懷遠西路和文萃北街交叉口,周邊黨政機關、大型企業(yè)、高中專院校等集聚。以前,一到夜晚,商販便自發(fā)在這里擺攤,經常造成交通堵塞,是西夏區(qū)最“頭疼”的“城市包袱”。2018年,銀川市西夏區(qū)對懷遠夜市進行第二次全面改造升級時,將懷遠夜市更名為懷遠旅游休閑街區(qū)。
“2014年到2022年,政府先后累計投入近5000萬元,對懷遠夜市進行了3次全面改造升級,既緩解了夜市的交通擁堵,又為市民游客打造了一個新的消費場景。”銀川市西夏區(qū)文化旅游體育廣電局局長馬海波介紹,如今,隨著基礎設施不斷完善、亮化美化工程有序實施,懷遠旅游休閑街區(qū)點亮了寧夏夜生活,成為銀川市民的“深夜食堂”和外地游客的“打卡勝地”。
“最早在懷遠夜市擺攤,只要有人喊城管來了,我們推起車就跑,整天提心吊膽。你看現(xiàn)在統(tǒng)一管理的仿古攤位多漂亮,我做得放心、游客吃得舒心。”丁鐵民烤蛋經營者說,游客越來越多,生意越來越好,自己已經在懷遠旅游休閑街區(qū)開了3處攤位。
“今年前3個月,我的經營收入是去年的兩倍。特別是寧夏特色旅游商品,大家都很喜歡?!痹趹堰h旅游休閑街區(qū)文創(chuàng)區(qū)經營文創(chuàng)旅游紀念品的攤主趙紅紅說。
“得益于政府推出的一系列宣傳推廣‘組合拳’,懷遠旅游休閑街區(qū)的知名度和吸引力快速提升,并獲評國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)、國家級旅游休閑街區(qū)、自治區(qū)特色商業(yè)示范街等?!瘪R海波介紹,目前,懷遠旅游休閑街區(qū)年均游客接待量達850萬人次,營業(yè)收入超10億元,累計解決就業(yè)人數(shù)超萬人。
特色餐飲區(qū)、非遺集市區(qū)、旅游購物區(qū)、娛樂健身區(qū)……走進懷遠旅游休閑街,上萬個印有“懷遠觀光夜”的仿古紅燈籠將整個街區(qū)裝扮得喜慶漂亮,600多家經營商戶在各自區(qū)域有序經營。按照醒目的指引牌,市民游客能快速找到自己要去的區(qū)域。
蒙繼榮是最早入駐懷遠旅游休閑街區(qū)的經營者之一,他做的宮廷牛肉酥餅曾經上過央視《消費主張》等節(jié)目,很受市民游客青睞。每天,店門口都會排起長隊,隊伍雖長卻井然有序。蒙繼榮說,以前沒有統(tǒng)一規(guī)劃管理,經常有人為搶位置鬧糾紛,大家生意都不好做。
馬海波介紹,為確保懷遠旅游休閑街區(qū)食品安全,政府引導支持建立了統(tǒng)一的食品類工業(yè)園區(qū),專門供應街區(qū)各種原料和加工品,并成立全國首家街區(qū)食品集中加工和快速檢測中心,從源頭上把好食品安全質量關,守護舌尖上的安全,規(guī)范經營秩序。
從“包袱”到典型
2022年,懷遠旅游休閑街區(qū)建成銀川市又一大型標志性環(huán)形天橋項目——鳳還橋,徹底實現(xiàn)了人車分離,既緩解了交通擁堵,又為懷遠旅游休閑街區(qū)增添一個新景點。西夏區(qū)還借機在鳳還橋上舉辦了2次燈光秀,其間,觀光和消費的市民游客均創(chuàng)歷史新高。
現(xiàn)在的懷遠旅游休閑街區(qū)餐飲品種齊全,除了有寧夏地方特色的美食和小吃,更有全國各地流行、時尚、美味的美食文化體驗。游客在這里可以領略不同餐飲文化的融合和碰撞。
建設,培育多元夜間消費熱點,推出舌尖美食游、城市購物游,豐富城市休閑旅游業(yè)態(tài),滿足不同消費群體需求。同時,還按照“文化+旅游”“創(chuàng)意+科技”規(guī)劃,利用先進的聲、光、電、多媒體影像等技術,連續(xù)舉辦“傳承紅色基因,共慶百年輝煌”紅歌快閃等多個活動,持續(xù)打響懷遠夜市旅游品牌。