各個(gè)酒吧來源
1 pub
public house 的簡(jiǎn)稱,起源于英國(guó),歷史可以溯源到公元1世紀(jì)的羅馬統(tǒng)治時(shí)代。當(dāng)時(shí)Pub多位于交通要道上,所以其更多的是發(fā)揮其社會(huì)性功能,比如住店、歇腳、集會(huì)、交流?,F(xiàn)代的Pub延續(xù)了其原型中“大眾性”的特點(diǎn)。它們一般位于交通便利的路口;白天便開門迎客;除了酒水,還提供一些簡(jiǎn)餐,如奶酪,炸薯?xiàng)l,三明治等等。同樣,由于其“大眾性”的特點(diǎn),Pub里一般不會(huì)放太吵鬧的音樂,更不會(huì)有DJ.
2:Speakeasy
源自美國(guó)對(duì)于無證經(jīng)營(yíng)酒吧的稱呼。Speakeasy 是將speak(說)和easy(輕松)兩個(gè)詞拼在一起,指的是談到這樣的酒吧或者在這樣的酒吧內(nèi)聊天需要調(diào)門低些,以防“朝陽群眾”半報(bào)。這樣的地下酒吧也會(huì)用一些機(jī)關(guān)掩人耳目,比如偽裝成書架的滑門之類?!翱诒痹诖祟惥瓢芍邪缪萘藰O其重要的角色,因此它們產(chǎn)品、服務(wù)都是酒吧中絕對(duì)的“實(shí)力派”。
3:Sober bar
清吧的喝酒氛圍會(huì)更適合高品質(zhì)的酒,同時(shí)服務(wù)專業(yè)上乘,音樂會(huì)更適合不同的酒款,比如威士忌吧、葡萄酒吧、雞尾酒吧、啤酒吧等