劉老師課堂
1.傳統(tǒng)民居
各位(團(tuán)型)大家好,歡迎大家來(lái)到北京四合院參觀游覽,咱們這個(gè)四合院啊是典型的木構(gòu)架庭院式,也是中國(guó)的傳統(tǒng)民居。由于中國(guó)疆域遼闊,民族眾多,各個(gè)地區(qū)的地理氣候條件和生活方式都不相同,因此,各個(gè)地區(qū)的人居住的房屋的樣式和風(fēng)格也不相同,然而它們都有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是都呈現(xiàn)出淳樸自然而又有著各自的特色。在中國(guó)的民居中,最有特點(diǎn)的是北京四合院、西北黃土高原的窯洞、安徽的古民居、福建和廣東等地的客家土樓和蒙古、青海、西藏的蒙古包等。中華民族是一個(gè)歷史悠久民族眾多和幅員遼闊的國(guó)家,在幾千年的歷史文化進(jìn)程中積累了豐富多彩的民居建筑的經(jīng)驗(yàn),結(jié)合自然、結(jié)合氣候、因地制宜、才構(gòu)成了我們現(xiàn)在看到的形態(tài)各異的傳統(tǒng)民居。各位(團(tuán)型),經(jīng)過(guò)我的介紹,不知您對(duì)咱們國(guó)家的傳統(tǒng)民居是否有了更深刻的體會(huì)呢?
2.歷史文化街區(qū)
各位(團(tuán)型)大家好,我們現(xiàn)在來(lái)到的是北京國(guó)子監(jiān)街,它是一條東西向的胡同。清代名“成賢街”,因孔廟和國(guó)子監(jiān)在此而得名,又稱國(guó)子監(jiān)胡同,是全市唯一一條以街命名的市級(jí)文物保護(hù)街道,也是北京保留下來(lái)的唯一一條牌樓街。東西貫通的國(guó)子監(jiān)街以其幽雅、寧?kù)o的環(huán)境和豐富的歷史、人文內(nèi)涵,成為北京一處獨(dú)具特色的文化景區(qū)。正如乾隆所言“京師為首善之區(qū),而國(guó)子監(jiān)為首善之地”。1990年北京市人民政府將國(guó)子監(jiān)街公布為北京市第一批歷史文化保護(hù)區(qū)。那么歷史文化保護(hù)區(qū)呢,就是指保存文物特別豐富、歷史建筑集中成片、能夠較完整和真實(shí)地體現(xiàn)傳統(tǒng)格局和歷史風(fēng)貌,并有一定規(guī)模的區(qū)域?!段奈锉Wo(hù)法》中界定為法定保護(hù)的區(qū)域,學(xué)術(shù)上叫歷史地段,她是歷史文化名城的核心組成部分,加強(qiáng)歷史文化街區(qū)的保護(hù)利用,是尊重歷史、崇尚文明的體現(xiàn)。好了,各位(團(tuán)型),現(xiàn)在就讓我們一起去游覽這一獨(dú)具特色的文化景區(qū)吧。
3.古村落
各位(團(tuán)型)大家好,我們現(xiàn)在來(lái)到的就是濟(jì)南市章丘市官莊鎮(zhèn)朱家峪村,他是山東省首個(gè)“中國(guó)歷史文化名村”,歷經(jīng)六百年滄桑,仍保留明清時(shí)期的建筑格局,被專家譽(yù)為“齊魯?shù)谝还糯?。古村落又稱傳統(tǒng)村落,是指民國(guó)以前所建的村。2012年9月,經(jīng)傳統(tǒng)村落保護(hù)和發(fā)展專家委員會(huì)第一次會(huì)議決定,將習(xí)慣稱謂“古村落”改為“傳統(tǒng)村落”。傳統(tǒng)村落中蘊(yùn)藏著豐富的歷史信息和文化景觀,是中國(guó)農(nóng)耕文明留下的最大遺產(chǎn)。它保留了較大的歷史沿革,即建筑環(huán)境、建筑風(fēng)貌、村落選址未有大的變動(dòng),具有獨(dú)特民俗民風(fēng),雖經(jīng)歷久遠(yuǎn)年代,但至今仍為人們服務(wù)的村落。以突出其文明價(jià)值及傳承的意義。傳統(tǒng)村落在選址、規(guī)劃等方面,代表了所在地域、民族及特定歷史時(shí)期的典型特征,并具有一定的科學(xué)、文化、歷史以及考古的價(jià)值,并與周邊的自然環(huán)境相協(xié)調(diào),承載了一定的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。各位(團(tuán)型),我們現(xiàn)在來(lái)到的地方就是一個(gè)地地道道的古村落,現(xiàn)在就讓我們一起參觀游覽一下吧。
4.主要菜系
各位(團(tuán)型)既然來(lái)到了山東,怎么能不品嘗一下山東菜的魅力呢。山東菜又稱魯菜,可分為濟(jì)南風(fēng)味菜、膠東風(fēng)味菜、孔府菜和其他地區(qū)風(fēng)味菜,并以濟(jì)南菜為典型,煎炒烹炸、燒燴蒸扒、煮氽熏拌、溜熗醬腌等有50多種烹飪方法。經(jīng)典代表菜系有:蔥燒海參、糖醋鯉魚、九轉(zhuǎn)大腸、油燜大蝦等。我們中國(guó)呀是一個(gè)餐飲文化大國(guó),長(zhǎng)期以來(lái)在某一地區(qū)由于地理環(huán)境、氣候物產(chǎn)、文化傳統(tǒng)以及民族習(xí)俗等因素的影響,形成有一定親緣承襲關(guān)系、菜點(diǎn)風(fēng)味相近,知名度較高,并為部分群眾喜愛(ài)的地方風(fēng)味著名流派稱作菜系。早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化中南北菜肴風(fēng)味就表現(xiàn)出差異。到唐宋時(shí),南食、北食各自形成體系。發(fā)展到清代初期時(shí),魯菜、蘇菜、粵菜、川菜,成為當(dāng)時(shí)最有影響的地方菜,被稱作“四大菜系”。到清末時(shí)呢,浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同構(gòu)成中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化中的“八大菜系”。各位(團(tuán)型)聽(tīng)到這,您就不想親身體味一下咱們山東菜的滋味嗎。
5.傳統(tǒng)小吃
傳承中國(guó)文化的不僅僅是唐詩(shī)宋詞京劇昆曲,它包含著與我們生活相關(guān)的每一個(gè)細(xì)節(jié)。今天我要給大家介紹的是中國(guó)的傳統(tǒng)名吃之一—蘭州牛肉面,它又稱蘭州清湯牛肉面,是“中國(guó)十大面條”之一,是甘肅蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它因?yàn)椤皽R者清,肉爛者香,面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”贏得了國(guó)內(nèi)乃至世界的好評(píng),得到了“中華第一面”的美譽(yù)。目前有史料記載的蘭州牛肉面起源于清朝的嘉慶年間。要說(shuō)蘭州牛肉面的來(lái)源啊,還要從1915年在蘭州酒泉路的馬保子創(chuàng)熱鍋?zhàn)用嬲f(shuō)起。當(dāng)時(shí)馬保子家境貧寒,為了家庭的生計(jì),他在家里制成了熱鍋?zhàn)用?,肩挑著在城里沿街叫賣。后來(lái)他開(kāi)了自己的店面,不用在沿街叫賣,還推出了免費(fèi)的“進(jìn)店一碗湯”,客人進(jìn)得門來(lái),伙計(jì)就馬上端上一碗香熱的牛肉面湯請(qǐng)客人喝。再后來(lái)他的兒子馬三杰接管經(jīng)營(yíng)他父親的店鋪。馬三杰繼續(xù)在清字上下功夫,不斷改進(jìn)牛肉面,直到后來(lái)名振八方,達(dá)到了令人“聞香下馬,知味停車”的境地。最后他又把煮過(guò)牛、羊肝的湯兌入牛肉面湯內(nèi),其香撲鼻,其味更美。一個(gè)大胡子官員經(jīng)常光顧這里,有一天吃飯,問(wèn)起店名,老板如實(shí)相告。大胡子官員卻說(shuō),這熱鍋?zhàn)用娌恢新?tīng),你看這湯清肉爛,看著美吃著香,不如就叫“清湯牛肉面”。這位大胡子先生就是著名的于右任先生,他后來(lái)回到重慶,經(jīng)他贊美,蘭州牛肉面就在全國(guó)聲名鵲起。于右任先生也就成了蘭州牛肉最早的“代言人”。其制作的五大步驟無(wú)論選料、和面、餳面,還是溜條和拉面,都巧妙地運(yùn)用了面筋蛋白質(zhì)的延伸和彈性。蘭州清湯牛肉面原來(lái)是西北地區(qū)招待高級(jí)賓客的風(fēng)味食品,因?yàn)槲睹揽煽?,?jīng)濟(jì)實(shí)惠,不僅在蘭州比比皆是,而且在全國(guó)各省乃至于世界許多國(guó)家和地區(qū)都有了牛肉面館。一碗面為人們帶去便利的同時(shí),也傳播了我們的美食文化!
6.酒文化
中國(guó)的國(guó)酒文化歷史悠久,內(nèi)涵豐富,博大精深,是中華文明的有機(jī)組成部分。酒在我們?nèi)祟惖娜粘=煌邪l(fā)揮著重要的作用,俗話說(shuō):“無(wú)酒不成席,”無(wú)論是節(jié)日慶典、親朋聚會(huì),還是社交生活,似乎都離不開(kāi)酒??梢哉f(shuō),古今中外,酒已經(jīng)滲透到了包括政治、經(jīng)濟(jì)、文學(xué)、藝術(shù)、飲食、養(yǎng)生等各方面在內(nèi)的社會(huì)生活中。在人類文化的歷史長(zhǎng)河中,酒不僅僅是作為一種物質(zhì)而存在,更是一種文化的象征。它伴隨著人類文明的發(fā)展,不斷形成了自身獨(dú)特的文化—酒文化。中國(guó)是酒的故鄉(xiāng),中國(guó)的酒絕大多數(shù)是以糧食釀造的,那么就出現(xiàn)了眾說(shuō)紛紜的釀酒說(shuō),其中以杜康釀酒最為有名。相傳杜康將沒(méi)有吃完的剩飯放置在桑園的樹(shù)洞里,剩飯?jiān)跇?shù)洞中發(fā)酵,有芳香的氣味傳出,這便是酒最初的來(lái)源,杜康就是釀祖。樂(lè)府曾有詩(shī)曰:“何以解憂,唯有杜康?!睆拇我院?,便有了杜康釀酒的說(shuō)法。酒,可以說(shuō)是承載了我們中華悠久的傳統(tǒng)文化,見(jiàn)證了我們時(shí)代的進(jìn)步。
7.雜技
說(shuō)起雜技我們并不陌生,從小到大我們都在各種各樣的節(jié)日或場(chǎng)合見(jiàn)到雜技表演。其實(shí)雜技藝術(shù)在中國(guó)已經(jīng)有2000多年的歷史。雜技在漢代稱為“百戲”,隋唐時(shí)叫“散樂(lè)”,唐宋以后為了區(qū)別于其他歌舞、雜劇,才稱為雜技。雜技種類多種多樣,今天就讓我們走進(jìn)河北省的吳橋縣,感受一下“雜技之鄉(xiāng)”的魅力。在當(dāng)?shù)厝藗儼央s技叫作“耍玩意兒”,民間流傳有:“上至九十九,下至才會(huì)走,吳橋耍玩意兒,人人有一手。”可見(jiàn),雜技在吳橋縣是十分廣泛和普及的。 吳橋的雜技藝術(shù)有很久遠(yuǎn)的歷史,在這個(gè)縣發(fā)現(xiàn)的距今1400多年的一座古墓壁畫中,就有描繪馬術(shù)、倒立、蝎子爬、肚頂?shù)入s技的畫面。吳橋雜技以《江湖》最為出名?!督芬浴八拇蠼苯?、漢、粒、摶為主要串線,以吳橋雜技?xì)v史為背景,以歌舞、雜技、武術(shù)、時(shí)裝秀、影視特技等藝術(shù)形式和舞臺(tái)美術(shù)相結(jié)合,講述了吳橋雜技從無(wú)到有、從國(guó)內(nèi)到國(guó)際、從謀生手段到藝術(shù)高度的蛻變,再現(xiàn)吳橋雜技藝人闖蕩江湖、行俠仗義的人生百態(tài),展示他們踏遍世界各地的風(fēng)采,彰顯他們的江湖精神,體現(xiàn)吳橋人對(duì)中華民族傳統(tǒng)文化精神的偉大傳承。各位朋友,介紹了這么多您是否已經(jīng)迫不及待想要去觀賞呢?
8.曲藝
相聲始于明清,盛于當(dāng)代。源于華北地區(qū),流行于北京,天津,河北三個(gè)城市,現(xiàn)在在全國(guó)各地普及;三大發(fā)源地是北京天橋、天津勸業(yè)場(chǎng)和南京夫子廟。相聲主要是口頭表演方式,又有單口相聲,對(duì)口相聲和群口相聲等方式,在民間興起,源于生活,受到了群眾的喜愛(ài)。相聲是受到口技,說(shuō)書的形式發(fā)展形成的,以說(shuō),學(xué),逗,唱為主,有對(duì)正能量的傳播,也有諷刺社會(huì)不良好的現(xiàn)象,通過(guò)相聲都能體現(xiàn)出來(lái)。相聲的代表人物:從最初到現(xiàn)在有幾位人物:首先,張三祿是當(dāng)今社會(huì)見(jiàn)于文字記載最早的相聲藝人。在《隨緣樂(lè)》子弟書中說(shuō):“學(xué)相聲好似還魂張三祿,銅騾子于三勝到像活的一樣?!敝旖B文,他是相聲界的祖師爺。藝名窮不怕,漢軍旗人,紹興人。他演出時(shí)打擊節(jié)拍的竹板上刻著“滿腹文章窮不怕,五車書史落地貧”的字句;侯寶林,馬三立,還有現(xiàn)在我們熟知的德云社里優(yōu)秀相聲演員一直把相聲文化傳承下去。希望我們可以走進(jìn)相聲界,感受相聲的文化,讓自己生活變得多姿多彩。
9.剪紙
我在這里給大家普及一點(diǎn)小知識(shí),剪紙是什么,剪紙又是從什么時(shí)候起源的呢?《木蘭辭》中有句話叫對(duì)鏡貼花黃,這花黃就叫剪紙,我們的剪紙是用剪刀在紙上剪出花紋,用來(lái)裝點(diǎn)生活或者配合民俗活動(dòng)的民間藝術(shù),剪紙藝術(shù)最早發(fā)源于中國(guó)的南北朝時(shí)期,考古表明早在紙出來(lái)之前,中國(guó)就產(chǎn)生了這樣的藝術(shù)。隨著國(guó)家的變遷,我們的剪紙藝術(shù)不斷的豐富與完善。我覺(jué)得人們之所以喜歡剪紙,不僅僅是因?yàn)樗膶?shí)用功能,還有是他們對(duì)于民間淳樸自然的審美風(fēng)格的喜愛(ài)。對(duì)于民族文化歷史價(jià)值的一種追求,各位賓客,剪紙?jiān)谥袊?guó)綿延了數(shù)千年,它已經(jīng)融入了中華民族的基因,每一個(gè)人都應(yīng)該是它承載者和傳播者。大力弘揚(yáng)中華民族的民間藝術(shù),是我們每個(gè)人義不容辭的責(zé)任,同樣也是我們表達(dá)大國(guó)文化的最佳方式,傳承古老技術(shù)的決心,所以接下來(lái)我想讓大家一起感受一下剪紙,拿起您手中的刻刀和剪刀,體驗(yàn)一下這剪紙的魅力,您覺(jué)得呢?
10.戲劇
中國(guó)戲劇主要是由民間歌舞,說(shuō)唱和滑稽戲三種不同藝術(shù)形式綜合而成。它起源于原始歌舞,是一種歷史悠久的綜合舞臺(tái)藝術(shù)樣式,山東是我國(guó)較早有戲劇活動(dòng)的地區(qū)之一,其戲劇藝術(shù)的孕育最早可追溯到兩千多年前的齊魯諸國(guó)。山東的戲曲藝術(shù)歷史悠久,豐富多彩,先后曾有幾十個(gè)種類流行被中國(guó)戲劇界稱頌的南昆,北弋,東柳,西梆的四大古句,其中東柳就是山東的柳子戲。山東是一個(gè)戲曲大省,拿京劇來(lái)說(shuō),全國(guó)一共80多個(gè)京劇團(tuán),山東就有二十多個(gè),占了1/4,另外,山東是一個(gè)多戲種的省份,山東梆子,五音戲,柳子戲,茂腔等可謂是百花齊放。但是山東戲曲人才比較少,人才面比較窄,也是不容回避的問(wèn)題,國(guó)家發(fā)展民族振興,不僅需要強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)力量,更需要強(qiáng)大的文化力量,地域文化是一個(gè)地區(qū)的精神和靈魂,是一個(gè)民族真正有力量的決定性因素,可以深刻影響一個(gè)國(guó)家發(fā)展的進(jìn)程,改變一個(gè)民族的命運(yùn)。因此,山東戲劇藝術(shù)的發(fā)展刻不容緩。
11.茶文化
中國(guó)人有關(guān)門七件事,柴米油鹽醬醋茶是生活中不可缺少的必需品,我們中國(guó)是擁有5000年文明的泱泱大國(guó),歷史悠久,有很深的文化底蘊(yùn),茶是中國(guó)的國(guó)粹之一,是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的一顆璀璨的明珠,我國(guó)也是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹(shù)的國(guó)家,數(shù)千年的茶文化醞釀了眾多的產(chǎn)茶基地和茶樹(shù)的品種。在我們山東歷史上是不產(chǎn)茶的。但歷史是發(fā)展的,現(xiàn)如今山東不僅產(chǎn)茶,而且?guī)缀跏潜榈亻_(kāi)花,處處茶香,首屈一指的當(dāng)屬日照綠茶,日照屬于暖溫帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。光照充足,四季分明,呈現(xiàn)出冬暖夏涼的特點(diǎn),且晝夜溫差大,丘陵廣布,云霧繚繞,獨(dú)特的氣候條件和地理?xiàng)l件,是日照生產(chǎn)的綠茶,湯色黃綠明亮,回味甘醇,享有江北第一茶的美譽(yù)。著名品牌有雪清,河山青,浮來(lái)青,逢春等品種。目前,整個(gè)山東省已成為我國(guó)最主要的茶葉種植生產(chǎn)基地,主要集中在日照,臨沂,青島等地,山東省相對(duì)較低的溫度,濕度以及較大的晝夜溫差,是茶樹(shù)的生長(zhǎng)期長(zhǎng),從而有利于茶葉中營(yíng)養(yǎng)成分的富集,形成了山東茶葉芽葉肥壯的特點(diǎn)。現(xiàn)在請(qǐng)大家親自動(dòng)手感受一下茶文化的魅力吧。
12.陶瓷
陶瓷是人類的偉大發(fā)明,在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,我們的祖先以強(qiáng)烈的生命熱望和極大的創(chuàng)造力為我們留下?tīng)N爛的陶瓷藝術(shù)精品,這些陶瓷藝術(shù)品記載了中華民族成長(zhǎng)的歷程,包容了中國(guó)人深沉婉約,融于自然卻又慷慨激昂,粗獷豪邁的情懷。從平民百姓到皇室貴族,從物質(zhì)生活到意識(shí)形態(tài),中國(guó)人與陶瓷藝術(shù)品有著千絲萬(wàn)縷的情愫。你也許也知道,英語(yǔ)中大寫的China是中國(guó),而小寫的china指的是就是陶瓷。中國(guó)人發(fā)明了陶瓷這一事實(shí)舉世公認(rèn),陶瓷與中國(guó)人有著特殊的聯(lián)系,中國(guó)人對(duì)陶瓷也有著特殊的情感,陶瓷藝術(shù)品以自身獨(dú)特的泥的精神,玉的品質(zhì)而成為中華民族文明的見(jiàn)證。中國(guó)人的陶瓷中國(guó)人為之驕傲,外國(guó)人則為之折服,考古發(fā)掘證明,陶瓷從實(shí)用工具發(fā)展成藝術(shù)品之后,很好地反映和記錄了中國(guó)人的審美情趣和生活狀態(tài),進(jìn)一步提高了中國(guó)陶瓷制品在文化生活中的地位,現(xiàn)在請(qǐng)大家親自動(dòng)手體驗(yàn)一下這陶瓷的文化魅力吧。
13.刺繡
刺繡是中國(guó)優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)工藝之一。是針線在織物上繡制的各種裝飾圖案總稱。又稱絲繡,針繡,而繡法又有彩繡,包梗繡,雕繡,貼布繡等。而在我國(guó)漫長(zhǎng)歷史文化中蘇繡,湘繡,和蜀繡這‘‘四大名繡’’外還有京繡,魯秀等地方名繡。發(fā)展到今天的刺繡藝術(shù)品,工藝精細(xì)復(fù)雜。而這都滲透了無(wú)數(shù)婦女的聰明智慧和美好的愿望。此外,刺繡品還是中國(guó)傳統(tǒng)文化的外貿(mào)品,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。刺繡在國(guó)外也享有很高的聲譽(yù)。在外國(guó)人眼里,刺繡是中國(guó)文化藝術(shù)的代表之一。在國(guó)外很受歡迎。
14.年畫
年畫是中國(guó)畫的一種,始于古代的“門神畫“中國(guó)民間藝術(shù)之一,亦是常見(jiàn)的民間工藝品之一。清光緒年間,正式稱為年畫,是中國(guó)特有的一種繪畫載體。也是中國(guó)農(nóng)村老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的藝術(shù)形式大家都用于新年時(shí)張貼,裝飾環(huán)境,含有祝福新年吉祥喜慶之意。千百年來(lái),年畫不僅是年節(jié)一種五彩繽紛的點(diǎn)綴,還是文化流通,信仰傳承的載體和工具。
15.傳統(tǒng)節(jié)日
中國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日主要有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)除夕節(jié)等。這些傳統(tǒng)節(jié)日是中華民族悠久歷史文化的重要組成部分,形式多樣、內(nèi)容豐富。傳統(tǒng)節(jié)日既是傳承優(yōu)秀歷史文化的重要載體,又使人們?cè)诠?jié)日中增長(zhǎng)了知識(shí),受到教義。所以中華傳統(tǒng)節(jié)日,沉淀了我們民族的博大精深的歷史文化內(nèi)涵。
16.民俗文化
民俗文化,又稱傳統(tǒng)文化,是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的傳統(tǒng)。民俗文化是流動(dòng)的、發(fā)展的,因此俗話說(shuō)“百里不同風(fēng),千里不同俗“。但是正是這種民俗文化,形成和發(fā)展中造就了中華民族的精神傳統(tǒng)和人文性格,因此弘揚(yáng)中國(guó)民俗文化傳統(tǒng),對(duì)增強(qiáng)中華民族的凝聚力,有著十分重要的意義。
17.海洋文化
海洋文化,就是和海洋有關(guān)的文化;就是緣于海洋而生成的文化,即人類對(duì)海洋本身的認(rèn)識(shí)、利用和因有海洋而創(chuàng)造出來(lái)的精神的、行為的、社會(huì)的和物質(zhì)的文明生活內(nèi)涵。如海洋民俗、海洋考古、海洋信仰、與海洋有關(guān)的人文景觀等都屬于海洋文化的范疇。人類的生命來(lái)自海洋,人類的文化起源于海洋。海洋占地球表面的71%,總面積約3.6億平方公里,是地球上最大的 "寶庫(kù)"。海洋的浩瀚壯觀、變幻多端、自由傲放、奧秘?zé)o窮,都使得人類視海洋為力量與智慧的象征與載體。海洋文化包羅萬(wàn)象,人類緣于海洋,因由海洋而生成和創(chuàng)造的文化都屬于海洋文化;人類在開(kāi)發(fā)利用海洋的社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中形成的精神成果和物質(zhì)成果,如人們的認(rèn)識(shí)、觀念、思想、意識(shí)、心態(tài),以及由此而生成的生活方式,包括經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、法規(guī)制度、衣食住行習(xí)俗和語(yǔ)言文學(xué)藝術(shù)等形態(tài),都屬于海洋文化的范疇。海洋文化中崇尚力量的品格,崇尚自由的天性,其強(qiáng)烈的個(gè)體自覺(jué)意識(shí),其強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和開(kāi)創(chuàng)意識(shí),都比大陸文化更富有開(kāi)放性、外向性、兼容性、冒險(xiǎn)性、神秘性、開(kāi)拓性、原創(chuàng)性和進(jìn)取精神。"海興國(guó)強(qiáng)民富,海衰國(guó)弱民窮"。面臨已經(jīng)到來(lái)的海洋世紀(jì),讓我們共同了解海洋、關(guān)心海洋,建設(shè)和弘揚(yáng)海洋文化,讓海洋更好地造福人類。藍(lán)色機(jī)遇,美好未來(lái)。讓我們共同以夢(mèng)為舸,為海奮斗,向海而生,保護(hù)好那一汪可愛(ài)的深藍(lán),為子孫后代留下一片碧海藍(lán)天
18.儒家文化
儒家文化是以儒家學(xué)說(shuō)為指導(dǎo)思想的文化流派。這是春秋時(shí)期孔丘所創(chuàng),倡導(dǎo)血親人倫、現(xiàn)世事功、修身存養(yǎng)、道德理性,其中心思想是恕、忠、孝、悌、勇、仁、義、禮、智、信,其核心是“仁”。所以說(shuō)儒家,儒字拆開(kāi),人和一個(gè)需字,人們需要的。儒家是崇尚“六藝”的,文能安天下,武能定乾坤。禮、樂(lè)、射、御、書、數(shù)缺一不可。后來(lái),經(jīng)董仲舒“罷黜百家獨(dú)尊儒術(shù)”集各家優(yōu)點(diǎn)于一身,提倡大一統(tǒng)的集權(quán)思想也就是要求人們有王權(quán)尊卑意識(shí),至此儒學(xué)一躍成為古代中國(guó)文化的主流文化。宋朝以周敦頤,張載,朱熹等大儒將儒學(xué)以禮治國(guó)的思想帶到了宋王朝的統(tǒng)治當(dāng)中。明代王陽(yáng)明,這位儒學(xué)大家,提出了“格物致知”?!案瘛本褪撬伎迹瑢?duì)事物不斷的研究,并提出了知行合一的理念,構(gòu)建起了陽(yáng)明心學(xué)。心學(xué)集儒釋道優(yōu)點(diǎn)于一身,還含有批判精神與自我反思的能力,這讓儒家思想重新站在一個(gè)新的高度。儒家學(xué)說(shuō)經(jīng)歷代統(tǒng)治者的推崇,以及孔子后學(xué)的傳承和發(fā)展,使其對(duì)中國(guó)文化的發(fā)展起了決定性的作用,在中國(guó)文化的深層觀念中,無(wú)不打著儒家思想的烙印。儒家思想廣泛的影響人們的言談舉止,道德禮儀,也讓諸多的政權(quán)由衰變盛。孔子在儒學(xué)中強(qiáng)調(diào)社會(huì)人,這與西方人文主義強(qiáng)調(diào)的個(gè)人追求截然不同,這也使得儒學(xué)能成為治世經(jīng)典的強(qiáng)大保證,家國(guó)天下本是一體,父子君臣本是一家,無(wú)父無(wú)子,無(wú)君無(wú)臣。雖儒學(xué)過(guò)度強(qiáng)調(diào)尊卑,但也正是這種有序的體制才能得到歷朝帝王的賞識(shí)。儒學(xué)從古老的傳統(tǒng)中汲取靈感,品德是抓住一切的關(guān)鍵,人本性既不善也不惡,人生的選擇取決于自己。
19.齊文化
齊文化,齊國(guó)文化是齊地文化的一特定歷史時(shí)期的文化,通常所說(shuō)的齊文化是指齊國(guó)文化。齊文化主要繼承姬周文化。戰(zhàn)國(guó)時(shí)各地諸侯相爭(zhēng),使原本周文化獨(dú)尊的局面逐漸破壞,各地區(qū)文化開(kāi)始有"本地化"的改變趨勢(shì)。到了戰(zhàn)國(guó)時(shí)代以后,這種情況更明顯,但齊文化還是保留了較多的周文化因子。東臨濱海的齊國(guó)產(chǎn)生了以姜太公為代表的道家思想學(xué)說(shuō)又吸收了當(dāng)?shù)赝林幕?東夷文化)并加以發(fā)展,所以齊國(guó)文化是一種繼承文化,可以說(shuō)是從東夷文化繼承而來(lái)。而春秋時(shí)期的魯國(guó),產(chǎn)生了以孔子為代表的儒家思想學(xué)說(shuō),兩種古老文化存在差異,相對(duì)來(lái)說(shuō),齊文化尚功利,魯文化重倫理;齊文化講求革新,魯文化尊重傳統(tǒng)。《史記》中太公至國(guó),修政,因其俗,簡(jiǎn)其禮,通商工之業(yè),便魚鹽之利,而人民多歸齊,齊為大國(guó)。從文化模式的角度觀照,齊文化在地理環(huán)境上是半島型文化;在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)上是農(nóng)工商一體化的復(fù)合式經(jīng)濟(jì);在政治思想領(lǐng)域內(nèi)是以忠君愛(ài)民相統(tǒng)一、禮法結(jié)合、義利并重為特色的互補(bǔ)式政治;從文化發(fā)展的角度審視,齊文化又顯現(xiàn)出與其他先秦地域文化迥乎不同的變革性、開(kāi)放性、多元性、務(wù)實(shí)性和智慧性。正是這些獨(dú)具特色的文化模式和鮮明的文化特點(diǎn),使齊文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),成為中華傳統(tǒng)文化星空中一顆亮麗的明星。
20.古典園林
古典園林古典園林,是指在一定的地域運(yùn)用工程技術(shù)和藝術(shù)手段,通過(guò)改造地形(或進(jìn)一步筑山、疊石、理水)、種植樹(shù)木花草、營(yíng)造建筑和布置園路等途徑創(chuàng)作而成的美的自然環(huán)境和游憩境域。中國(guó)的造園藝術(shù),以追求自然境界,"雖由人作,宛自天開(kāi)"為最終和最高目的的審美旨趣。園林的歷史是從西周素樸的囿,秦漢宮苑"一池三山",西漢山水建筑園,南北朝自然山水園,佛寺叢林和游覽勝地,隋代山水建筑宮苑,唐代宮苑和游樂(lè)地,唐代自然園林式別業(yè)山居,唐宋寫意山水園,北宋山水宮苑.而唐宋時(shí)期文人參與造園,更讓園林具有了“詩(shī)情畫意”我國(guó)現(xiàn)存的園林按地域來(lái)分分為北方園林、江南園林和嶺南園林,按占有者的身份來(lái)分分為皇家園林和私家園林?;始覉@林中最大的是承德避暑山莊,江南園林中以蘇州園林為最。評(píng)價(jià):中國(guó)古典園林藝術(shù)是人類文明的重要遺產(chǎn),被舉世公認(rèn)為世界園林之母,世界藝術(shù)奇觀,造園手法已被西方國(guó)家推崇和摹仿,在西方國(guó)家掀起了一股"中國(guó)園林熱"。中國(guó)以江南古典園林和北方皇家園林為代表的中國(guó)山水園林形式,是中國(guó)傳統(tǒng)建筑在世界園林發(fā)展史上獨(dú)樹(shù)一幟有重大成就體現(xiàn),是全人類寶貴的歷史文化遺產(chǎn)。
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