晚安·八點資訊
「我們」? 商會丨俱樂部丨實業(yè)公司
吉祥物
歡迎大家關(guān)注哦
@「我們」商會·俱樂部·實業(yè)公司
當(dāng)下,新型冠狀病毒感染肺炎疫情仍在上升期,嚴(yán)峻的形勢牽動著無數(shù)商業(yè)人的心。
但是,一味的恐慌顯然是無濟(jì)于事,調(diào)整心態(tài),認(rèn)清行情,快速做出應(yīng)變,才能把這場“寒冬”變成逆襲的好機(jī)會。
對于不同行業(yè),疫情帶來的影響不盡相同。此時該做什么?行業(yè)的未來將走向何方?贏商網(wǎng)采訪了來自不同行業(yè)的部分業(yè)內(nèi)人士,他們對行業(yè)的多方面思考,也許就藏著答案。
購物中心篇
中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會副會長、上海市商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會會長齊曉齋:
做好對疫情的防控措施:包括商場公共空間內(nèi)部的消毒、聯(lián)合商戶一起做,確保商戶營業(yè)員、消費(fèi)者的安全,如商場內(nèi)營業(yè)員和工作人員都佩戴口罩,既是保護(hù)自己,也是提醒消費(fèi)者要保護(hù)好自己,為了大家的安全;在洗手間等地方提供消毒的洗手液等服務(wù),既能夠方便消費(fèi)者,也能提升商場的形象。
收銀方面的考慮:盡量推薦以刷卡、電子支付形式,減少現(xiàn)金使用,超市可以自助結(jié)賬形式,盡量減少人跟人的接觸,以及人和紙幣的接觸。
社區(qū)商業(yè)可滿足附近社區(qū)消費(fèi)者的需求:現(xiàn)在外出就餐的需求大大減少,如果離社區(qū)近的商業(yè)項目,應(yīng)當(dāng)增加此類消費(fèi)者的需求。
戴德梁行商業(yè)地產(chǎn)部經(jīng)理孫斌:
如何利用線上服務(wù)能力提高營業(yè)額:購物中心可以聯(lián)合餐飲進(jìn)行線上外送服務(wù),類似正佳廣場這樣的大商場,可以聯(lián)合商場內(nèi)所有餐飲,以及外送的物料進(jìn)行統(tǒng)一外送服務(wù),提高整體線上配送的檔次和品質(zhì)。
購物中心接下來要思考的是,如何利用線上服務(wù)能力提高營業(yè)額,只有租戶的生意做好,才能讓整個購物中心經(jīng)營下去。單純減免租金而非提升經(jīng)營效率,只會是雙輸?shù)木置妗?
購物中心應(yīng)主動出擊,協(xié)助商戶轉(zhuǎn)型:購物中心目前的主力店多以零售為主,強(qiáng)調(diào)提袋率和線下銷售,如果能轉(zhuǎn)變思維,門店最好的位置就是品牌形象店,打造線下場景,更多是捕抓線下流量,并將這些流量在線上轉(zhuǎn)化為銷售,不再強(qiáng)調(diào)線下提袋率,而是強(qiáng)調(diào)流量帶來的轉(zhuǎn)化。未來購物中心可以根據(jù)線上線下和零售品牌互動起來。從租賃變成推廣的思維。
每個業(yè)態(tài)品牌都有這樣類似的轉(zhuǎn)型手法,這需要購物中心對自身業(yè)態(tài)生態(tài)鏈和品牌關(guān)系去調(diào)整。
高力國際咨詢服務(wù)部華南區(qū)執(zhí)行董事陳厚橋:
減少人流聚集:如可以網(wǎng)上預(yù)約到店時間,店鋪分時段限制人流,錯峰消費(fèi);對于病毒預(yù)防有具體舉措:如針對店員和顧客均提供消毒,消殺措施;區(qū)別于電商,可以采用店鋪遠(yuǎn)程實時在線選購方式下單;
萬商俱樂部創(chuàng)始人、中城商業(yè)研究院聯(lián)合創(chuàng)始人兼院長楊澤軒:
第一,聯(lián)合商戶進(jìn)行信息共享和資源共享,共同做好疫情的防疫,這個是大前提。
第二,要和商戶一起評估哪些門店在當(dāng)下疫情期間可能確實是產(chǎn)生不了銷售,是關(guān)店停止?fàn)I業(yè)止損,還是和商場共同來應(yīng)對,像餐飲、娛樂、健身、酒店等密閉空間的商戶明顯影響比較大。
第三,聯(lián)合商戶除了節(jié)流,就是開源,看哪些商戶可以通過線上擴(kuò)大經(jīng)營業(yè)績,這是個雙刃劍,但對商戶而言,能活下來也是未來能支撐交租金的一個前提。
第四,是在經(jīng)營上共同想辦法,而不是購物中心想自己的,商戶想自己的,大家面對疫情這個共同的敵人,要坐下來一起想辦法。
百信商業(yè):
強(qiáng)化經(jīng)營信心:強(qiáng)化商戶和員工信心信念,關(guān)鍵時刻要有帶頭的溫暖情懷;
構(gòu)建安全放心空間:一切消毒工作標(biāo)準(zhǔn)化、可視化、顯性化,讓顧客覺得放心!各出入口全面嚴(yán)防死守(體溫、消毒)必須防患于未然;
多渠道傳播預(yù)防知識與現(xiàn)場執(zhí)行情況:短視頻、直播、會員社群、員工群等一切方式實時傳遞真實信息。
美的商業(yè):
針對目前比較急迫的餐飲業(yè)態(tài),做了主題為“外賣到家”的全員推廣與渠道營銷活動,配合商戶降低庫存,減少損失。
另外,疫情持續(xù)期間,會開展一些有目的性的線上營銷活動,帶動商戶的直接銷售和現(xiàn)金流蓄水。
02
除了租金損失,疫情對購物中心產(chǎn)生的影響
中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會副會長、上海市商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會會長齊曉齋:
消費(fèi)習(xí)慣需要一個恢復(fù)的過程:除了租金損失外,對購物中心的影響還可能有:警報解除以后消費(fèi)習(xí)慣不會馬上恢復(fù),不能太樂觀地認(rèn)為消費(fèi)會出現(xiàn)直接反彈,因為消費(fèi)習(xí)慣的改變,是有一個恢復(fù)過程的;另外有的消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)養(yǎng)成,如在疫情期間,習(xí)慣電商購物、叫外賣等行為,會減少線下購物的頻次。
聚集與安全問題購物中心需要考慮:購物中心從商家角度希望客流聚集,人流量大,但也要考慮安全問題,今后要從長遠(yuǎn)的影響角度考慮。
高力國際咨詢服務(wù)部華南區(qū)執(zhí)行董事陳厚橋:
本次疫情對互動、體驗和餐飲業(yè)態(tài)將會帶來一定影響,此類業(yè)態(tài)的聚客能力一定時間內(nèi)可能會下降,從而降低購物中心的消費(fèi)人流,甚至影響其市場價值。
因此,購物中心未來的設(shè)計對于降低危害公共安全的通風(fēng)、病毒消殺的考慮將會加大,比如傳統(tǒng)封閉式的特征可能會有變化,而疫情防控再次推動了購物中心VAV中央空調(diào)以及新風(fēng)系統(tǒng)的使用,購物中心內(nèi)部病毒消殺的軟硬件需求預(yù)計也將提上日程。而且,購物中心的業(yè)態(tài)組合可能會迎來新一輪的革命,或?qū)⒋呱碌臉I(yè)態(tài)。
戴德梁行商業(yè)地產(chǎn)部經(jīng)理孫斌:
以廣州為例,最大影響是在市中心的購物中心。未來,商業(yè)地產(chǎn)將圍繞社區(qū)進(jìn)行發(fā)展,呈現(xiàn)網(wǎng)點式、多格局的發(fā)展方向。這次疫情來也將加速居民對社區(qū)商業(yè)更大的依賴。
同濟(jì)大學(xué)復(fù)雜工程管理研究院高級研究員、商業(yè)地產(chǎn)專家范宜昌:除了租金損失之外,對于購物中心來說將會延長投資回報周期。
正佳集團(tuán)總裁李穗生:
相比03年非典,這次對行業(yè)的影響可以說是翻倍的:以正佳廣場為例,目前商場除了超市之外,其他位置比較少見到人氣,從數(shù)據(jù)上看,客流、銷售額同比下降80%,如果對比淡季時期,至少也減少了70%以上,此次疫情影響對全國商業(yè)都是一個重?fù)簟?
正佳廣場本身也有旅游業(yè),但目前應(yīng)政府要求,“三館(正佳極地海洋世界、自然科學(xué)博物館、雨林生態(tài)植物園)”均已閉館。
萬商俱樂部創(chuàng)始人、中城商業(yè)研究院聯(lián)合創(chuàng)始人兼院長楊澤軒:
租金損失其實對購物中心影響比較大。另外,這次疫情加速企業(yè)和項目的分化和并購,因為一些企業(yè)或者項目會因為這次疫情倒閉。
這次疫情也會對購物中心的業(yè)態(tài)調(diào)整、渠道結(jié)構(gòu)產(chǎn)生比較大的變化。健康、生活超市類業(yè)態(tài)占比會繼續(xù)提高,線上消費(fèi)也會有進(jìn)一步的推動,租金收入結(jié)構(gòu)方面可能會有進(jìn)一步的影響。
此外,商場消毒、配備洗手液會成為一個長效機(jī)制;重大公共疫情防控可能會被納入到企業(yè)的常態(tài)化。
中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)創(chuàng)新分會執(zhí)行會長紅建軍:
此次疫情給購物中心帶來的影響無疑是深遠(yuǎn)的,購物中心發(fā)展至今日,已成為業(yè)種復(fù)合性極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),除了零售、餐飲、娛樂、超市等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)之外,近幾年創(chuàng)新業(yè)態(tài)業(yè)種層出不窮,但這些都是以增強(qiáng)消費(fèi)者體驗感為前提創(chuàng)新的,也就是說,要吸引更多消費(fèi)者的聚集,才能更好的盈利,比如影院、書店、兒童早教、教育培育等。
隨著對疫情防控的不斷升級,人們的自我防范意識不斷增強(qiáng),這些以人群聚集為特點的業(yè)種,短期內(nèi)很難恢復(fù)到疫情以前的水平。
眼下的疫情與17年前的2003年“非典”相比,疫情蔓延到全國,確診感染人數(shù)還在不斷增加,人們的自我防范意識空前加強(qiáng),疫情過后人們選擇電商消費(fèi)將是大概率趨勢。如何重振消費(fèi)者信心,讓顧客重新回到購物中心,這將是購物中心管理者和商戶所面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
百信商業(yè):
空調(diào)、電梯、公共水電氣都超常運(yùn)轉(zhuǎn);消殺成本十倍以上增長,防護(hù)工具及配置量、消殺頻率、疑似隔離工作的時間成本等成倍增長;品牌無銷售,天天要閉店,要租金優(yōu)惠…銀行信貸、利息、員工工資、現(xiàn)場營運(yùn)費(fèi)用一分不能少,還需承擔(dān)商戶的減免,基本都面臨現(xiàn)金流難關(guān)!
美的商業(yè):
購物中心的客流與銷售額跌幅很大,整個春節(jié)七天客流僅相當(dāng)于同期1天客流量。涵括減租成本、防護(hù)耗材、營運(yùn)成本以及品牌閉店等成本在內(nèi),美的商業(yè)承擔(dān)著數(shù)千萬的損失。
為保障防疫工作,商場營業(yè)時間的調(diào)整,以及一部分商戶的暫時閉店,各方都一起承受著很大的壓力。
03
購物中心如何“自救”與“恢復(fù)”
中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會副會長、上海市商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會會長齊曉齋:
考慮線上線下的融合:實體店客流少,實體商業(yè)要考慮如何多發(fā)展線上生意。這次疫情對線上是個利好,迎來大爆發(fā),但它也有瓶頸,春節(jié)快遞配送是個問題;網(wǎng)購柜取減少人和人的接觸,這種形式會受到歡迎。對于實體來說,今后會有影響,但不會太多,網(wǎng)購現(xiàn)在還取代不了實體。
街區(qū)商業(yè)互動性更強(qiáng):街區(qū)式或者大盒子帶街區(qū)式的購物中心會比較受歡迎,它的互動形式會更好;純盒子如果能增加室外外擺區(qū)域的活動及內(nèi)容形式,可以增加消費(fèi)者的歡迎度。
如何跟臨近社區(qū)做好對接:社區(qū)是防疫的第一線,購物中心如何關(guān)心社區(qū)、居民的需求,他們?nèi)绻綄嶓w店購物不方便,購物中心可為這部分客群提供免快遞費(fèi)的生活用品配送服務(wù),這部分客群都是自己的消費(fèi)者,既能樹立自己商場的品牌形象,同時也能培養(yǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。
同濟(jì)大學(xué)復(fù)雜工程管理研究院高級研究員、商業(yè)地產(chǎn)專家范宜昌:
疫情過后,線下商業(yè)還是會逐漸回歸平穩(wěn),線上不會對線下沖擊過大;另外,商業(yè)未來還是會呈現(xiàn)三大發(fā)展趨勢:
A.好的商業(yè)項目太少,未來空間還有很大
B.線下體驗類服務(wù)是線上無法取代的,它還是會有發(fā)展空間
C.一些老舊的傳統(tǒng)商業(yè)物業(yè)加速退出零售業(yè),可能會改變自身零售商業(yè)用途
戴德梁行商業(yè)地產(chǎn)部經(jīng)理孫斌:
正佳集團(tuán)總裁李穗生:
線上不會取代實體,關(guān)鍵看運(yùn)營:這次事件后,很多人說線上銷售或遠(yuǎn)程辦公會迎來新的發(fā)展階段,我只認(rèn)同一半。我不覺得線上銷售會剝奪線下的交易機(jī)會。就電商發(fā)展而言,全世界范圍內(nèi)中國做得最好,發(fā)展到現(xiàn)在也遇到了瓶頸;很多東西如果僅僅停留在線上,畢竟沒有溫度,不能滿足人們的社交需要,中國人是有家庭、朋友的社交需求的,這是到目前為止電商取代不了的。關(guān)鍵是商場經(jīng)營者能不能做出自己的特色,把客流保持住,甚至是發(fā)展。
萬商俱樂部創(chuàng)始人、中城商業(yè)研究院聯(lián)合創(chuàng)始人兼院長楊澤軒:
因為購物中心和商戶是唇齒相依的,所以自救方案核心是聯(lián)合商戶,包括安撫商戶、幫助商戶,以及做好應(yīng)急預(yù)案。從購物中心自身來講,很重要的是節(jié)流,人員調(diào)整、申請稅費(fèi)減免等方面降低成本。另外,要穩(wěn)定員工人心、穩(wěn)定消費(fèi)者的人心。
從以下幾個方面來重建:
重建消費(fèi)者的信心;未來如何引導(dǎo)釋放消費(fèi)動能;最關(guān)鍵的就是消化商家的庫存,比如消防車輛的庫存;構(gòu)建更緊密的一個商家關(guān)系。
百信商業(yè):
強(qiáng)化3公里內(nèi)的服務(wù):會員優(yōu)化,強(qiáng)化3公里半徑,整合線上美團(tuán)、閃送、跑腿等渠道,做好半徑內(nèi)消費(fèi)者看得見、信得過、效率快的服務(wù),建立好下一步消費(fèi)關(guān)系。
奧園商管:
相信疫情的影響是短暫的,消費(fèi)需求不會因為經(jīng)歷過疫情而衰退,錯過春節(jié)黃金周的消費(fèi)者長期宅在家,在疫情過后,預(yù)計將會出現(xiàn)強(qiáng)烈的消費(fèi)反彈,市場購買力會重新激發(fā)出來,購物中心應(yīng)抓住這一機(jī)遇,提前策劃營銷方式,滿足消費(fèi)者需求。針對消費(fèi)者心理的變化,主推零接觸購物的渠道,譬如,奧買家和萬家MART免費(fèi)送貨到家服務(wù)。
金鉑商業(yè):
突發(fā)疫情之后,消費(fèi)者的消費(fèi)信心重塑很重要。經(jīng)過這次的突發(fā)事件,很多企業(yè)意識到“健康現(xiàn)金流”的重要性,其實對于消費(fèi)者來講也是一樣的,預(yù)計未來有一段時間,消費(fèi)者會更注重家庭儲蓄,消費(fèi)支出會有一定程度的理性收縮,金鉑商業(yè)將延續(xù)“提供優(yōu)質(zhì)、高性價比消費(fèi)及體驗,讓利給消費(fèi)者”的一貫原則,攜手合作商戶,為消費(fèi)者提供安全、優(yōu)質(zhì)、高性價比的商品和體驗服務(wù),盡快恢復(fù)及重振市場消費(fèi)信心。
美的商業(yè):
恢復(fù)消費(fèi)信心:繼續(xù)做好相關(guān)防控工作,把應(yīng)對疫情時的清潔消毒工作的嚴(yán)謹(jǐn)做法堅持下去;
鼓勵消費(fèi):結(jié)合每個項目的定位特性和當(dāng)?shù)叵M(fèi)的習(xí)慣,積極與政府相關(guān)部門溝通,共同開展一些有與民生、健康等有益、積極的康樂活動,吸引消費(fèi)者“走出家門”,參與到公共活動當(dāng)中;
04
戴德梁行商業(yè)地產(chǎn)部經(jīng)理孫斌:
維度一:購物中心建筑形態(tài)。如今很多購物中心都是內(nèi)向偏盒子型的形態(tài),隨著疫情爆發(fā)后,會發(fā)現(xiàn)開放式街區(qū)、通風(fēng)性較好、戶外空間較多的購物中心,反而能夠接納人流需求。預(yù)計未來購物中心在建筑形態(tài)上會有更多的空間余地。
維度二:購物中心從業(yè)態(tài)和品牌的選擇上,往多元化、彈性空間比較大的業(yè)態(tài)去考慮,而不是集中在純零售、純餐飲的方向。而現(xiàn)在很多零售慢慢轉(zhuǎn)型到跨界的方向,或線上線下結(jié)合的方向。未來商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)營風(fēng)險的控制,會更多考慮有彈性空間調(diào)整的業(yè)態(tài)方向。隨著5G時代、Z時代的到來,新型業(yè)態(tài)的催生。接下來商業(yè)地產(chǎn)可以關(guān)注電競、黑科技、泛健康、泛娛樂等新興事物帶來的流量口進(jìn)行挖掘。
高力國際咨詢服務(wù)部華南區(qū)執(zhí)行董事陳厚橋:
商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的主要載體,大多是人口密集區(qū)域,因此應(yīng)對公共安全危機(jī)的機(jī)制應(yīng)該更為全面,除傳統(tǒng)的綠色、生態(tài),消防等內(nèi)容外,還應(yīng)提高大規(guī)模、高傳染病毒的防范等級。所以給商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)的警示是在如何保護(hù)辦公人員和消費(fèi)者的安全方面還做的不夠好,不夠多。
平時應(yīng)該如何增強(qiáng)抗風(fēng)險的能力,可以從以下幾點著手:創(chuàng)新應(yīng)急機(jī)制;生產(chǎn)生活業(yè)態(tài)將朝著智能化、線上化發(fā)展,線上線下可以隨時轉(zhuǎn)換;探索錯峰上下班,錯峰消費(fèi)的可能。
中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會副會長、上海市商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會會長齊曉齋:這次疫情是突發(fā)的,對商業(yè)地產(chǎn)來說,它事先沒有任何準(zhǔn)備,平時如何增加抗風(fēng)險能力,應(yīng)該要有應(yīng)急措施和預(yù)案,體現(xiàn)自己的應(yīng)急反應(yīng)管理能力。
正佳集團(tuán)總裁李穗生:這是社會性的公共衛(wèi)生安全事件,我覺得這不是一個行業(yè)能夠扛得住的,也沒辦法提前去做好什么應(yīng)對措施,最關(guān)鍵應(yīng)當(dāng)是國家相關(guān)部門機(jī)構(gòu)能夠及時透明的公開信息,指導(dǎo)全國各行業(yè)同時進(jìn)行防護(hù),就足夠了。
萬商俱樂部創(chuàng)始人、中城商業(yè)研究院聯(lián)合創(chuàng)始人兼院長楊澤軒:
購物中心需要把衛(wèi)生納入基礎(chǔ)保障:對于公共衛(wèi)生,購物中心需要重視,像國外的商場,進(jìn)門都會有酒精快速手部消毒。
注意風(fēng)險管控:因為過去經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較好,購物中心風(fēng)險應(yīng)對在財務(wù)上計提損失考慮的比較少。經(jīng)過這次疫情,購物中心無論是從財務(wù)、資本上,還是日常管理,都要把風(fēng)險管控流程和預(yù)算。
金鉑商業(yè):這次的突發(fā)疫情提醒我們,無論購物中心或品牌方,都要注重提升運(yùn)營效率、控制成本、提質(zhì)增效,保持健康的現(xiàn)金流和健康的發(fā)展節(jié)奏。
品牌商篇
01
《餐飲老板內(nèi)參》創(chuàng)始人秦朝:
越大的品牌,壓力越大
外婆家、眉州東坡、巴奴毛肚火鍋等一大批頭部餐飲品牌都承擔(dān)著巨大的壓力,要么閉店休市,現(xiàn)金流停滯,要么還在為抗疫捐錢捐物出人出力。越是大的品牌壓力越大,且餐飲業(yè)是個現(xiàn)金流行業(yè),一旦流動停止,企業(yè)就危機(jī)重重。
餐飲當(dāng)前要“自救”,必先保住現(xiàn)金流
第一是保住現(xiàn)金流,這是命,命沒了,談其他的都沒有任何意義。
其次,為了保住“船”不沉,必要時進(jìn)行裁員來降低人力成本。有能力的企業(yè)可以按照勞動合同發(fā)基本保障工資,或者輪休、輪崗,總之就是把人力成本降下來。
另外,跟供應(yīng)商坦誠溝通,盡量延長賬期,扛過疫情期。
經(jīng)過這次疫情危機(jī),很多餐飲會真正重視餐飲零售化和線上流量,比如半成品、自加熱食品、熟食制品,外賣、私域流量等模式建設(shè)。
最后就是暫停一切不能馬上變現(xiàn)的中長期項目投入,比如新品研發(fā)、推廣等預(yù)算,嚴(yán)格控制或叫停。
疫情過后,餐飲需要重視如何分散風(fēng)險、優(yōu)化企業(yè)管理
過去大家一直認(rèn)為餐飲業(yè)是個剛需穩(wěn)健行業(yè),現(xiàn)金流好的朝陽產(chǎn)業(yè)。這次疫情估計讓大家感嘆,現(xiàn)金流行業(yè)在危機(jī)面前,恰恰最容易出問題的就是現(xiàn)金流。如何分散風(fēng)險估計會成為更多餐飲老板疫情之后長期考慮的問題。
餐飲業(yè)是個極度分散的行業(yè),這些年連鎖加速,公司化運(yùn)營也在加速。
餐飲業(yè)在過去花了很大的精力在產(chǎn)品上,而當(dāng)下則需要在組織力和管理上面下功夫了。很簡單的一個問題,當(dāng)疫情結(jié)束,你的組織能不能快速反應(yīng)跟得上新的市場消費(fèi)特征和需求。一些優(yōu)秀的品牌會在危機(jī)中真正崛起,也有一些會永不再見。
02
新零售專家鮑躍忠:
此次疫情,給零售行業(yè)的預(yù)警是一定要做全渠道。
現(xiàn)在來看,到店零售還是會受疫情影響,像盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮主跑到家訂單的模式,線上訂單爆發(fā)非常大,這與消費(fèi)需求有非常直接的關(guān)系,疫情情況下,大家更關(guān)注健康問題,減少人員接觸,到店需求或者次數(shù)相對應(yīng)會減少,更多需求到家訂單,如果企業(yè)可以做好到家訂單,肯定整個市場的表現(xiàn)會更好,然后業(yè)績也不會受到更大影響。
目前很多零售企業(yè)面對此次疫情本反應(yīng)比較迅速,積累了一些比較好的預(yù)警方案。
從總體市場來看,此次疫情在一段時間內(nèi)會對零售市場有所影響,但從整體來看,對零售企業(yè)不會有太大影響。企業(yè)當(dāng)前應(yīng)該想辦法做好應(yīng)對疫情的各個方面工作,然后要把后續(xù)整個市場轉(zhuǎn)入正常做好相關(guān)準(zhǔn)備。
03
品牌提升自我十分關(guān)鍵
言幾又創(chuàng)始人但捷:
實體書店也成“重災(zāi)區(qū)”
此次疫情對實體書店行業(yè)的沖擊非常大,目前應(yīng)該有非常多的實體書店處于閉店狀態(tài),根據(jù)之前書業(yè)內(nèi)的一個調(diào)查顯示,參與調(diào)查的353家書店中有307家目前是停業(yè)狀態(tài),占比高達(dá)86.97%,這是對整個書店行業(yè)非常大的打擊。
像言幾又這種復(fù)合型書店,文創(chuàng)、餐飲、場地租賃等板塊也是書店的重要收入來源,在目前這種情況下,無論從場地面積、員工數(shù)量及供應(yīng)鏈上,復(fù)合型書店都會承擔(dān)更多的成本,這對復(fù)合型書店而言,也是非常大的一個考驗。
不妨趁機(jī)從內(nèi)部優(yōu)化,提升品牌的實力
越是在“非常的寒冬”,越不能亂了陣腳。這個時期受疫情影響,門店的客流與銷售一定會出現(xiàn)大幅度下降,品牌方不妨趁這個時期加強(qiáng)自身的內(nèi)部管理能力,做好員工培訓(xùn)、企業(yè)文化建設(shè)以及從自媒體上加強(qiáng)品牌的內(nèi)容創(chuàng)新,與客戶建立更好的互動,并且從中提煉出可改進(jìn)優(yōu)化的地方,隨時準(zhǔn)備好迎接“春天”的到來。
此外,疫情可能會讓實體書店行業(yè)發(fā)現(xiàn)自身在業(yè)務(wù)模式上的單一化,深耕會員需求,擴(kuò)展更多的業(yè)務(wù)線可能對于每一個實體書店都有著重要的意義。
聊城市調(diào)酒師培訓(xùn)中心
跟著「我們」? 去旅行
http://aitianyou.cn/mobile/article/detail/id-10730.html
「我們」? 品牌
http://aitianyou.cn/mobile/article/detail/id-10949.html